Новости по теме: БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ
Груца, драники и каравай — как прошел брендовый праздник белорусской кухни в Радюках Шарковщинского района
... Радюковского СДК Груца — это блюдо белорусской кухни. Именно так называется народный коллектив ... блюд он проводит конкурсы-презентации белорусской кухни, принимает участие в народных гуляниях ... каравай — как прошел брендовый праздник белорусской кухни в Радюках Шарковщинского района
02.12.2024белорусская кухня , Шарковщина
От торта до мачанки — в Гомеле креативно прошел студенческий конкурс «Лучшее блюдо белорусской кухни»
Студенческий конкурс «Лучшее блюдо белорусской кухни» креативно прошел в Гомельском государственном ... любителей готовить, но и многообразие белорусской кухни, являющейся частью национальной культуры, которой ... прошел студенческий конкурс «Лучшее блюдо белорусской кухни»
11.11.2024Гомель , белорусская кухня
Дрифтеры из Японии и Австралии рассказали, что их удивило в белорусской кухне
... рассказали, что их удивило в белорусской кухне. — Я вегетарианец и беспокоился о ... рассказали, что их удивило в белорусской кухне
31.10.2024дрифтинг , Беларусь , пресс-конференция , белорусская кухня
Пресняки и бацваны – что служило нашим предкам в качестве десерта
Одна из авторов новой книги «Пружанская кухня» – главный специалист отдела культуры Пружанского райисполкома Наталия Прокопович – поделилась интересными сведениями о том, какую сладкую выпечку издавна предпочитали уроженцы этих мест. – Из выпечки неповторимыми можно назвать местные «пресняки», для их приготовления нужно только мука, вода и сушеная черника, – отмечает собеседница. – Это блюдо юга района, ближе к Полесью и Подляшью. Бацван – это пресный пирог с морковью и сушеной черникой. Но ...
25.08.2023белорусская кухня , Пружаны
Как экзотические блюда превратились в крестьянские – рассказали авторы новой книги о белорусской кухне
... – рассказали авторы новой книги о белорусской кухне
25.08.2023белорусская кухня , Пружаны
Специалисты потребительской кооперации в 2023 году внедрили 19 новых блюд белорусской кухни
... году внедрили 19 новых блюд белорусской кухни
20.07.2023белорусская кухня
Смачна есці! Тэст: ці беларуская гэтая страва?
Усе любяць пачаставацца, глабалізація прынесла да нас бургеры, спагеці і смузі. Але смузі — гэта часовае, а дранікі — амаль спрадвечнае. Давайце разбірацца, ці беларуская гэтая страва. Больш смачнага па спасылцы . Смачна есці! Тэст: ці беларуская гэтая страва?
10.01.2021тесты от СБ , еда , белорусская кухня
Арыгінальная каўбаса
Сёння слова «кішка» ўвогуле рэдка пачуеш у адносінах да ежы. Выключэнне — рэгіёны з моцнымі кулінарнымі традыцыямі. Першапачаткова «кішкай» называлі крывяную каўбасу, ці крывянку. Дарэчы, паводле легенды, прозвішча ўплывовага магнацкага роду Кішак паходзіла ад таго, што заснавальнік дынастыі вельмі любіў такую каўбасу. cd.net У адвараныя або сырыя крупы, найчасцей грэцкія, ячныя або рысавыя, дадавалі тлушч, скваркі, прыправы і свежую свіную кроў, перамешвалі і налівалі гэту масу ў тоўстыя кішкі, ...
18.09.2020белорусская кухня
Самый «смак беларускай кухнi»
... пристрастия к приготовлению пищи… «Вкус белорусской кухни», — перевел название Глава государства и ... уж и важно. Но в белорусской кухне это блюдо считается праздничным (его ...
13.03.2020белорусская кухня , рецепты
Гісторыя са смакам
На жаль, нацыянальная беларуская кухня і ў нас саміх, і ў замежнікаў асацыіруецца выключна з дранікамі, мачанкай і іншымі простымі сялянскімі стравамі. Але гэта толькі невялікая частка багатай кулінарнай спадчыны беларусаў. Для каралей і магнатаў гатавалі шмат чаго па вельмі вытанчаных і арыгінальных рэцэптах. Проста гэты пласт дарагой кухні быў страчаны ў сувязі з войнамі, рэвалюцыямі і іншымі гістарычнымі перыпетыямі. Шэф-кухар, гісторык кулінарыі, эксперт беларускай і славянскай кухань, аўтар ...
02.03.2020белорусская кухня
В Минске началась Неделя белорусской кухни
... Минске началась 20-я Неделя белорусской кухни, в рамках которой столичные заведения ... в этом году в Неделе белорусской кухни участвуют 50 заведений. До 25 ... — 2019». В Минске началась Неделя белорусской кухни
19.08.2019белорусская кухня
Клёцкі з душамі не толькі
... .by Увидела свет книга "Белорусская кухня. Гастрономический путеводитель" Алеся Белого
18.01.2019кулинария , белорусская кухня , книги
Где вы вкуснее всего ели?
... нас в понедельник начинается Неделя белорусской кухни. В связи с этим мы ...
20.10.2018еда , белорусская кухня
«Макнул сладкие колдуны в сметанку — и наслаждайся»
22 октября стартует Неделя белорусской кухни. В главном управлении потребительского рынка ... , в том числе и блюда белорусской кухни. А теперь мы с мужем ... прекрасно, пальчики оближешь. О Неделе белорусской кухни не только слышал, но и ...
19.10.2018белорусская кухня
Шаурма вместо драников
... в Минске проходит очередная Неделя белорусской кухни — аж в 77 заведениях общепита ...
15.06.2018еда , питание , общепит , белорусская кухня
Боршч для роздуму
Тыдзень беларускай кухні прайшоў ужо ў 16-ы раз, і як заўсёды з аншлагам. Гэта не дзіўна — духмяную гарбузовую поліўку, свіныя рэбры ў глазуры з квасу, блінцы з тварожна-мятным крэмам жадалі пакаштаваць многія. Пакаштавала і я: усё спадабалася — такія прысмакі і турыстам не сорамна прапанаваць. Толькі як? У іншыя дні гэтыя арыгінальныя стравы ў кафэ знайсці няпроста. Але мы паспрабавалі. А заадно даведаліся, чым наша грамадскае харчаванне будзе здзіўляць турыстаў будучых маштабных Еўрагульняў. ...
23.02.2018белорусская кухня , туризм
Неделя белорусской кухни пройдет 12-18 февраля в Минске
Неделя белорусской кухни пройдет в столице на этой ... 16-й раз. Принцип Недели белорусской кухни - единая рецептура и цена независимо ... объекта. Подготовила Яна БОГДАНОВА Неделя белорусской кухни пройдет 12-18 февраля в ...
12.02.2018белорусская кухня
Этот маг «Тюбэтэй»
... по–еврейски. А уж блюд белорусской кухни такое разнообразие — не перепробуешь! Вкусно ... ». Филипп Бедросович тоже отдавал предпочтение белорусской кухне: «Как я могу уехать, не ...
14.12.2017татарская кухня , белорусская кухня , еда
Как с гуся еда
... стало для крестьян повседневным, эксперт белорусской кухни Елена Микульчик. Деревенская уха из ...
14.12.2017еда , рецепты , мясо , белорусская кухня
Гэта вам не аліўе
Традыцыйныя для Віцебскай вобласці клёцкі «з душамі» хутка папоўняць Дзяржаўны спіс нематэрыяльных гісторыка-культурных каштоўнасцей. Такое рашэнне прыняла Беларуская рэспубліканская навукова-метадычная рада па пытаннях гісторыка-культурнай спадчыны пры Міністэрстве культуры. Карэспандэнт «Р» даведалася, дзе смачней за ўсё рыхтуюць фірменную страву Прыдзвіння, і зазірнула ў «душу» яшчэ аднаму кулінарнаму здабытку. «Душа» не проста начынка, а сакральны кампанент Фота аўтара Не проста страва Па ...
24.11.2017белорусская кухня
