Новости по теме: ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Шеф-повар дал пошаговый рецепт острого плова в кастрюле

Каждая хозяйка хотя бы раз готовила плов. Это простое и сытное блюдо, которое понравится каждому члену семьи. Но порой оно выходит не таким вкусным, как в ресторане или на родине блюда — в Средней Азии. Поэтому шеф-повар Дмитрий Новицкий научит нас готовить ароматный плов. — В большую кастрюлю заливаем подсолнечное масло, добавляем нарезанное небольшими кусками мясо — смесь баранины и говядины — и обжариваем его на большом огне (повар не назвал количество мяса, ориентируйтесь на свой вкус). Его ...

20.11.2024
повар , рецепт , еда , советы , рекомендации , приготовление

Шеф-повар поделился рецептом лучшего соуса для шаурмы

Самое популярное блюдо у любителей готовить быстро и сытно — это шаурма. Шеф-повар Дмитрий Новицкий рассказал , как в домашних условиях сделать вкуснейший соус для шаурмы. Приготовить его несложно, а необходимые продукты всегда есть у вас дома. — Для начала 2 куриных яйца комнатной температуры взбейте в чаше блендера или погружным блендером. Затем добавьте щепотку соли, сок ¼ лимона. Следующий важный ингредиент — 50–60 г подсолнечного масла, которое тоже должно быть комнатной температуры. ...

16.11.2024
повар , еда , рецепт , советы , рекомендации , приготовление , шаурма

Повар подсказал рецепт приготовления домашней пасты с курицей и грибами за 15 минут

... поделился повар Дмитрий Новицкий. Для приготовления пасты, утверждает повар, все ингредиенты ... . По его словам, весь процесс приготовления занимает 15 минут. У вас ... . Фото freepik . Повар подсказал рецепт приготовления домашней пасты с курицей и ...

09.10.2024
повар , рецепт , еда , советы , рекомендации , приготовление

Повар поделился рецептом сырников как в ресторане

... еще не пробовали! Для их приготовления вам понадобятся 500 граммов 9 ...

30.09.2024
повар , рецепт , советы , рекомендации , приготовление , еда

Как заварить кофе в чашке всего за пять шагов — советы эксперта

... , какую воду лучше использовать для приготовления кофе, какие у нее параметры ...

25.09.2024
кофе , советы , рекомендации , приготовление

Как приготовить шаурму по-мексикански дома — пошаговым рецептом поделился повар

Одно из излюбленных и самых сытных блюд стритфуда — это шаурма. Повар Дмитрий Новицкий рассказал , как ее приготовить дома на мексиканский манер. — На лист лаваша выкладываем 100 г обжаренного с приправами фарша, поливаем 50 г сырного соуса, добавляем 15 г листьев салата, 50 г нарезанного полукругом свежего томата, 20 г консервированной кукурузы и 30 г консервированной фасоли. И какой же мексиканский буррито без острой нотки — по вкусу можете добавить халапеньо. Теперь еще раз польем это сырным ...

07.09.2024
повар , рецепт , еда , шаурма , советы , рекомендации , приготовление

Бариста поделился рецептом холодного какао «Клубника-миндаль»

... , какао и миндального молока. — Для приготовления холодного какао «Клубника-миндаль» необходимо ... . Но в таком случае перед приготовлением напитка пену необходимо снова взбить ... все заготовки сделаны, приступаем к приготовлению. Скриншот видео — В охлажденный бокал ...

06.09.2024
бариста , напитки , еда , приготовление , рецепт , советы , рекомендации

Повар поделился рецептом моти с мороженым

... . Повар Дмитрий Новицкий поделился рецептом приготовления трендовой сладости. — Чтобы приготовить моти ... подкорректировать форму десерта. На этом приготовление закончено. Наслаждайтесь десертом, — резюмировал специалист ...

28.08.2024
повар , десерт , советы , рекомендации , приготовление

Узнали у бариста, как приготовить латте «Клубника Ли Джи»

Как приготовить вкусный кофейный напиток с чаем? Рецептом латте «Клубника Ли Джи» поделился автор и ведущий проекта Russian Barista Николай Стрельников. Готовится необычный латте в несколько этапов. — Для начала возьмите 300 граммов 33-процентных сливок, нагрейте их до 100–120 градусов. Добавьте в горячую смесь 15 граммов китайского темного красного ферментированного чая «Ли Джи», 20 граммов грейпфрутового сока, 10 граммов мелко нарезанной цедры грейпфрута. Тщательно перемешайте и дайте ...

26.08.2024
бариста , кофе , рецепт , советы , приготовление , напитки

Кулинарный блогер поделилась простым рецептом домашнего песочного печенья за 20 минут

... Олеся Тихонова поделилась легким способом приготовления домашнего печенья на скорую руку ... . Фото: freepik Для приготовления вам понадобятся ингредиенты: яйцо – 1 ...

23.02.2024
готовка , рецепты , приготовление , семья , печпенье

Знаете ли вы, почему квашеная капуста получается мягкой, кислой, горькой, слизкой?

Как порой бывает обидно: стараешься, делаешь, а в итоге раз за разом получаешь какую-то несъедобную мягкую массу. Почему капуста не удается? Фото pexels Оказывается, не всякую капусту можно квасить. И плотность кочана в данном случае не главный показатель. Разрежьте кочан и посмотрите, какова толщина внутренних листьев. Если вилок крепкий, а тонкие листочки плотно прижаты друг к другу, скорее всего, овощ годится лишь для длительного хранения. В нем мало сока. Такая капуста будет плохо бродить и ...

24.11.2023
квашеная капуста , приготовление

Наши корреспонденты посмотрели, как в Глубокском районе делают масляного барашка к Пасхе

Дзіўныя велікодныя традыцыі трапляюцца ў беларускіх сёлах ды вёсках. Дзесь у біткі граюць, дзесь качаюць яйкі. У асобных мясцінах ладзяць абрад валачобніцтва. А ў вёсцы Мацюкова, што на Віцебшчыне, збераглі даўні звычай лепкі барана з масла да святковага стала. Нашы карыспандэнты наведаліся да сям’і, дзе гатуюць барашка, і паназіралі за працэсам. Традыцыя вырабу незвычайнай закускі жыве дзякуючы Марыне Хрол. Гаспадыня кожны год падае баранчыка з падсоленага хатняга смятанковага масла. Гэтак жа ...

22.04.2022
пасха , барашек , приготовление