Яблоки принимают прямо в саду Аллы ДЕМЬЯНКОВОЙ...Заготовителя Клецкого коопзаготпрома Сергея Карсюка мы застали за приемкой яблок у жительницы райцентра Анны Демьянковой. В ее саду 10 яблонь, и на всех ветки ломятся от сочных ароматных плодов.
— 377 килограммов, — констатирует сборщик и загружает мешки в автомобиль. Эта партия отправится на сушильные машины. — С хозяйкой заранее договорились, чтобы отобрала плоды получше. Урожай в районе большой, цены упали — берем на переработку по 5 копеек за килограмм.
...и рассчитываются на месте.
— Территория района поделена между тремя заготовителями, — рассказывает директор УП «Клецкий коопзаготпром» Александр Бомбешко. — Их телефоны развешены на досках объявлений во всех деревнях. Договариваются со старостами, те организуют людей, чтобы подготовили яблоки. За один рейс удается вывезти с минимальными затратами 6—12 тонн. Фрукты на переработку забирает местный производственно-пищевой завод. Предприятие также оказывает услугу населению по переработке яблок на сок. У себя можем посушить. Из 8 килограммов свежих яблок получается килограмм сухофруктов.
Яблоко на закладку в стратегические запасы потребкооперация начнет закупать только в середине октября. Сейчас еще рановато. Для организации заготовки плодоовощной продукции у населения был выделен льготный кредит — 100 тысяч рублей.
В межсезонный период предприятие планирует заложить на хранение 60 тонн картофеля, 50 тонн капусты, 20 тонн моркови, 15 тонн свеклы, 30 тонн лука и 10 тонн яблок. Кроме того, на местном рынке появилось 20 дополнительных мест для желающих реализовать продукцию с садов и огородов. Вплоть до 4 ноября в районе каждое воскресенье будут проходить сельхозярмарки, чтобы горожане могли закупить овощи и фрукты нового урожая по минимальным ценам.
aelita@sb.by
