В ОАО «Юбилейный», где побывал Глава государства, 5 тысяч голов дойного стада, оно содержится на трех современных комплексах. За прошлый год сельхозпредприятие получило от коровы 8277 килограммов молока. Для сравнения: когда хозяйство в 2011-м укрупнили, то на старых фермах доили в 2 раза меньше. От них постепенно избавились. Возведение современного МТК, по словам директора Александра Фирсина, еще не залог успеха:
— Комплекс «Павлинка» достался нам в наследство от слабого предприятия. Это был неэффективный объект. В 2021-м после ввода в строй получили за год от коровы всего 3700 килограммов молока. Сказывались недостаточный генетический потенциал стада, несбалансированное кормление, слабая технологическая и производственная дисциплина. Все это пришлось устранять. И вот в 2022-м уже 6500 килограммов молока от коровы, в нынешнем сезоне намерены преодолеть рубеж 8 тысяч.
А теперь обратимся к ситуации в целом по стране. На 1 января у нас было 3272 молочно-товарные фермы, 49 процентов из них — высокотехнологичные с доильными роботами или залами. Как видим, чуть меньше половины, а польза от них значительная. Там содержится 67 процентов коров, молока доят еще больше — 73 процента от произведенного на всех фермах сельхозорганизаций, да и продуктивность выше. Если за прошлый год в среднем получили 5518 килограммов молока, то на современных МТК — на 521 больше. Самая лучшая иллюстрация правильности выбранного направления по переходу на промышленное производство этой продукции.
Молочно-товарный комплекс «Павлинка» ОАО «Юбилейный» Оршанского района.
Положение по регионам. В Брестской области 71 процент современных ферм, Витебской — 16, Гомельской — 45, Гродненской — 60, Минской — 46, Могилевской — 65. Но данный показатель не дает объективной картины работы молочной сферы. Да, Брестская область в лидерах, в прошлом году в среднем от коровы надоили больше всех — 6797 килограммов молока. Но, например, Могилевщина на втором месте по процентному соотношению современных ферм, а по надою — предпоследняя среди областей (4044 килограмма).
— Сами по себе молочно-товарные комплексы с роботами или доильными залами еще ничего не значат, — подтвердила слова Александра Фирсина начальник главного управления интенсификации животноводства и рыбохозяйственной деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Наталия Сонич. — Есть фермы с привязным содержанием и доением в молокопровод, где надой от коровы 7—8 тысяч килограммов за год. И наоборот, при современной беспривязной технологии и получении молока в доильном зале порой этот показатель в 2 раза ниже. Для эффективной работы должен быть соответствующий генетический потенциал стада, а также достаточное количество высококачественного корма и хорошее отношение к делу руководителей, специалистов и животноводов.
Начальник управления животноводства комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Минского облисполкома Ольга Войтова также считает, что лишь количество современных комплексов не дает полного представления о работе данной сферы:
— У нас их чуть меньше половины. Молочного стада там 59 процентов, а молока получаем 65 процентов. Конечно, за такими фермами будущее. Об этом говорят и цифры. Средний надой от коровы по области за прошлый год — 6854 килограмма, а на современных МТК — на 654 больше. Количество ферм с роботами и доильными залами будет расти, ведь один такой новый или реконструированный объект приходит порой на место пяти старых.
Ситуация в пользу современных МТК существенно изменится в ближайшее время, отметил начальник главного управления инвестиций, строительства и мелиорации Министерства сельского хозяйства и продовольствия Владимир Павлов. В 2023-м в стране идет строительство и реконструкция 113 таких объектов, в том числе 48 новых. До конца года намечено сдать 74.
Некоторые уже введены в строй и начинают заполняться дойным стадом. Один из таких объектов на тысячу голов заработал в ОАО «Жеребковичи» Ляховичского района.
Молочно-товарный комплекс ОАО «Великосельское Агро» Пружанского района.
— В хозяйстве это уже третий по счету современный МТК, — рассказал директор Антон Булатый. — Однако все проблемы с его вводом не решены. Наше сельхозпредприятие в теперешнем виде состоит из шести ранее существовавших: остаются еще и старые фермы. Как запустим на полную мощность этот МТК, будем думать о перспективах. Расчеты показывают: если построить еще один такой объект, то можно перевести туда все стадо со старых ферм, а их перепрофилировать под содержание молодняка или склады.
МТК на тысячу голов вступил в строй и в ОАО «Знамя Родины» Гомельского района.
— Самим возвести его было сложно, — отметил директор Михаил Рубан. — Большое спасибо облисполкому за финансовую поддержку. Это второй такой объект в хозяйстве. Но для того чтобы распрощаться со старыми фермами, требуется еще два.
Практически все современные МТК возводятся с господдержкой. Начинается она с льготных кредитов, а затем каждый регион действует исходя из своих возможностей.
— В Минской области различные варианты господдержки, — рассказал главный специалист управления механизации и инвестиций комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома Павел Михеенко. — Например, по поручению Главы государства возводится 20 молочно-товарных ферм с помощью Мингорисполкома. Средняя стоимость каждой на 800 голов — 11—12 миллионов рублей. По 5 миллионов из столичного бюджета. Есть и поддержка облисполкома на другие такие объекты. На железобетонные конструкции и их монтаж в каждый МТК направляется 3—4 миллиона рублей.
Как регионы планируют решать поставленную Главой государства задачу? Выше говорилось, что наилучшая ситуация с современными МТК в Брестской области — 71 процент от общего количества молочно-товарных ферм. Там 80 процентов дойного стада.
— Ведется строительство таких объектов, — сообщил заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома Иван Мицкевич. — По итогам года данные показатели будут примерно 80 и 90. Хорошо бы уже к концу этой пятилетки распрощаться со старыми фермами, но не хочется давать обещаний, которые могут быть не выполнены. Более реально выглядит срок в начале следующей пятилетки. Возведение МТК идет с господдержкой. Например, если комплекс на 720 голов стоит 9 миллионов рублей, то примерно треть суммы покрывается из областного бюджета.
В Витебской области пока меньше всего современных МТК — 16 процентов от всех молочно-товарных ферм, там 30 процентов молочного поголовья, которое дает 46 процентов молока. А какие перспективы?
— В течение пяти лет намечаем построить 100 молочно-товарных комплексов, — пояснил председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома Сергей Егоров. — После ввода их в строй на таких объектах будет около 90 процентов молочного поголовья. За оставшееся до конца следующей пятилетки время проблему решим. Все такие объекты возведем с поддержкой областного бюджета.
Хотя до срока, обозначенного Главой государства, есть время, форсировать строительство МТК надо сейчас. Каждому региону следует буквально по годам расписать программы возведения таких объектов, в первую очередь обозначить источники финансирования.
gedroiz@sb.by
Фото БЕЛТА