Школа популяризатора науки — совместный проект команды «Фестиваля науки» Национальной академии наук Беларуси и научной библиотеки БНТУ. Он помогает молодым ученым научиться доносить результаты своих исследований широкой аудитории. Выпускной первого набора учеников прошел сегодня в Минске. Ученые представили слушателям свои доклады, применяя навыки ораторского искусства, полученные во время двухмесячного обучения. Узнали, какие исследования подготовили молодые популяризаторы.
Младший научный сотрудник Института биофизики и клеточной инженерии НАН Франц Константинов рассказал об истории развития медицины:
— Сейчас существуют сотни или даже тысячи различных препаратов, помогающих в лечении практически от всех возможных инфекций. Но двести лет назад не было вообще ничего. Люди часто умирали от заражений, особенно во время операций. Только в XIX веке венгерский акушер Игнац Филипп Зиммельвейс предложил врачам использовать хлор. Это значительно снизило смертность пациентов.
В XXI веке медицина шагнула еще дальше: в лечении докторам зачастую помогают нейросети, добавил молодой ученый:
— Например, технология способна анализировать структуру известных антибиотиков и на основе этих данных создавать новые.
Тема доклада старшего научного сотрудника отдела технологий продукции из корнеклубнеплодов научно-практического центра НАН по продовольствию Марины Уложиновой звучала интригующе: «Мифы и правда о здоровом питании». Оказывается, вовсе не обязательно пить по два литра воды в день, как зачастую советуют в интернете, уверяет молодой ученый:
— Пить нужно ровно столько, сколько хочется. Мало кто знает, но избыток воды плохо влияет на организм. Поэтому нужно вовремя останавливаться, не заставлять себя пить больше необходимого. Еще один популярный миф гласит, что соль — это яд. На самом же деле ученые давно выяснили, что организм не может функционировать без соли. Например, она помогает в желудке образовывать соляную кислоту. С ней, как и с водой, важно не перебарщивать: употреблять не более пяти–шести граммов в день.
Также выпускники Школы популяризатора науки рассказали, как сыграть свадьбу по-белорусски, почему установка титановых костей не самая лучшая идея и объяснили «на пальцах», что такое термоядерная энергетика.
