Греческий философ и ученый Феофраст уже в III веке до нашей эры писал, что при уходе за плодоносящими деревьями следует удалять сухие, мешающие росту и питанию ветви. Древние считали, что тот, кто обрабатывает деревья, просит их, кто удобряет — помогает им, а тот, кто режет, принуждает их плодоносить. А ведь многие садоводы к весенней обрезке плодовых деревьев и кустарников относятся не очень-то серьезно. Но без нее мечты о хорошем урожае так и останутся мечтами.
Санитарная и формирующая
У предоставленных самим себе деревьев крона загущается, становится непрочной, ломкой, снижается урожайность, ухудшаются качество и вкус плодов, ослабевает зимостойкость.
При санитарной обрезке мы вырезаем все больные и направленные внутрь кроны ветки. А также те, которые переплелись и мешают друг другу расти.
У формирующей обрезки задач побольше: создать прочный скелет дерева, ускорить получение урожая, удержать крону в размерах, соответствующих схеме посадки, обеспечить хорошее освещение и т.д.
ИМЕЙТЕ В ВИДУ
Обрезка должна быть ежегодной, тогда сад будет плодоносить каждый год. Все виды обрезки, как правило, проводят одновременно.
Итак, усвоим, что без регулярной и своевременной обрезки в саду никак не обойтись. Да и поводов, чтобы ее провести, достаточно. Во-первых, из-за того, что количество веток сокращается, все соки растение направляет к оставшимся листьям и плодам: ветки становятся сильнее, а плоды — крупнее. Во-вторых, окраска плодов в прореженной и поэтому хорошо освещенной кроне будет насыщеннее, а сами фрукты намного вкуснее. В-третьих, собирать урожай с хорошо сформированных деревьев и ягодных кустарников намного легче. И наконец, вырезая больные и слабые ветви, мы предупреждаем распространение болезней и вредителей, которых, к сожалению, у каждой из культур немало.
Когда лучше всего браться за секатор? Самая безопасная для растений — ранневесенняя обрезка.
Обрезка яблони
Обрезка яблонь зависит от возраста дерева, характера кроны и других обстоятельств. И все же есть некоторые общие правила.
Чтобы одним махом не ослабить дерево, не стоит в один год наносить ему сразу несколько крупных ран. Если надо вырезать много ветвей, лучше сделать это не за один раз, а в 2—3 приема, растянув процесс на пару лет. Поэтому гораздо разумнее своевременно заботиться о кроне.
Осветляя крону, лучше всего убрать сразу 1—2 большие ветки, чем состригать неисчислимое количество мелких. Так дерево меньше пострадает от вмешательства и быстрее заживут раны. К тому же обрезка большого количества веток может вызвать у растения стресс, и тогда количество плодовых почек будет на порядок меньше, ведь сильная обрезка активизирует ростовые процессы.
Сухие ветви надо вырезать до здоровой древесины — иначе раны просто не заживут.
Более тщательно надо обрезать ветви верхнего яруса. Лучи света, легко проникая через всю крону, обеспечат хорошее плодоношение и на нижних «этажах».
Все ветви, растущие внутрь кроны, надо без сожаления удалять. Ничего, кроме тени, ярусам, идущим под ними, они не дают.
Не стоит оставлять и побеги, отходящие под острым углом от ствола. Они, как правило, со временем все равно расщепятся — или под тяжестью снега, или под весом урожая.
Пока яблоня молодая (до 5—7 лет), она активно наращивает древесину. А с возрастом дереву все труднее питать громадные ветви, особенно в пору зрелости и обильного плодоношения. У «старичков» и прирост минимальный, и плодовые образования отмирают чаще. Поэтому ежегодной обрезкой мы стимулируем рост побегов с плодовыми веточками и плодушками и поддерживаем старые ослабленные кольчатки, которые хуже плодоносят, а питательных веществ требуют немало. Ведь старые плодовые образования дают лишь 5—10 % урожая, а 90—95 % — молодые.НА ЗАМЕТКУ
Беря в руки секатор или сучкорез, помните, что всякая обрезка хоть и нормирует урожай, но все же оттягивает время плодоношения. Поэтому обрезка — это лишь вынужденная мера, устраняющая дефекты растения.
Обрезка груши
Обрезка груши в первые годы почти такая же, как у яблони. У большинства сортов груши почки пробуждаются хорошо, а вот побеги образуются плохо. И в то же время крона у груши более редкая и светлая, чем у яблони. Да и ветки к проводнику крепятся намного прочнее.
И еще. Груша — более рослое дерево, чем яблоня. Особенно такие сорта, как «ботаническая», «любимица яковлева», «россошанская красавица». У них в обязательном порядке надо пригибать ветви.
У грушевых деревьев лучше всего формировать пальметту или разреженно-ярусную крону.
У груши образуется очень много волчков — неудачно расположенные и загущающие крону надо обязательно вырезать, а остальные превратить в плодоносящие ветви или (если необходимо) использовать для восстановления вымерзших ветвей.
Обрезка вишни и черешни
Вишня так же, как и любая другая плодовая культура, нуждается в обрезке. На ее обрезку уходит, как правило, много времени — ведь надо все до одной удалить ветви, поврежденные монилиозом.
Основная задача, которую мы ставим при обрезке и формировке кроны у вишни, — оставить лишь идеально здоровые и хорошо освещенные ветви.
Вишню обрезают, как правило, в два этапа. После уборки урожая вырезают побеги, поврежденные монилиозом, а также те, что загущают крону. Поздней весной проводят корректировку с учетом зимостойкости. Все дело в том, что до распускания почек часто нельзя однозначно определить, какая ветвь хорошо перезимовала, а какая — подмерзла.
На черешне побеги укорачиваем до половины, так как за год они вырастают до метра. Зачем нам 6-метровое дерево? Приросты скелетных ветвей должны быть не более 30—40 см — тогда на их побегах образуется больше цветковых почек.
Крона у черешни должна быть компактной. В хорошо сформированной кроне обычно три яруса ветвей.
Обрезка сливы и алычи
Слива — культура скороплодная: вступает в плодоношение уже на 3—4-й год. На сильных побегах в нижней части кроны формируются чаще всего вегетативные и реже одиночные цветковые почки, в средней — групповые, а в верхней — одиночные вегетативные почки.
Основная задача обрезки — не ослабить рост растения. Если такое произошло, исправить ситуацию поможет легкое омоложение — обрезаем ветви над ближайшим боковым ответвлением. Правда, при условии, что дерево здорово. Но если слива ослаблена, то даже сильную обрезку проводить бессмысленно. В таком случае лучше его выкорчевать и посадить новое.
Сливе к «лицу» комбинированная крона. А потому центральный проводник укорачиваем на высоте 60 см от нижних побегов. Всего же должно быть 4—5 ветвей.
Алыча плодоносит на однолетнем приросте и букетных веточках и шпорцах (различной долговечности). Поэтому в первые годы побеги надо укорачивать, чтобы больше было ветвей, а затем уже прореживать по мере надобности.
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ОБРЕЗКИ
♦ Нельзя оставлять расщепленные срезы или пеньки — отличное укрытие для вредителей.
♦ Лучше своевременно прищипнуть побег, чем потом обрезать ветвь.
♦ Всегда удалять сухие, сломанные и больные ветви.
♦ При укорачивании побега срез нужно делать под углом непосредственно над почкой или боковой веткой.
♦ Обязательно замазывать срезы садовым варом или замазкой.
♦ Слабые растения надо обрезать сильно, а сильные и здоровые — лишь слегка.
♦ Использовать только качественные и хорошо наточенные секаторы и сучкорезы — плохим инструментом можно серьезно поранить растение.
♦ Инструмент должен быть чистым — он лучше режет и инфекцию не разносит.
СОВЕТ
Не надо думать, что одна обрезка может компенсировать все дефекты по уходу за растениями — защиту от вредителей и болезней, недостаточную подкормку, бедную почву, неподходящий сортимент, влияние погодных условий и другие.
КСТАТИ
Учеными установлено, что чем горизонтальнее к земле расположена ветвь, тем быстрее она начинает плодоносить.
