— В России облепиху как декоративное растение стали разводить более 150 лет назад, — вступает в разговор ученый секретарь РУП «Институт плодоводства», кандидат сельскохозяйственных наук Марина Шалкевич. — Первые же сорта появились лишь в начале ХХ века. А самый настоящий облепиховый бум случился в начале 80‑х годов прошлого столетия, когда врачи заговорили о полезных свойствах облепихового масла. Упоминания об этом чудесном растении есть в старинных манускриптах Тибета, Монголии, а также в лечебниках китайской медицины.
Облепиха — универсальное лекарственное растение семейства лоховых. Среди его «родственников» — лох и шефердия. Из всех видов облепихи наибольшее распространение получила грушевидная.— Когда облепиха появилась в Беларуси?
— В конце ХIХ — начале ХХ века. Научная работа по интродукции облепихи в нашей стране начата в 30‑е годы прошлого столетия, а с 1968 года в Центральном ботаническом саду НАН Беларуси было организовано коллекционное изучение первых в мире сортов — «Новость Алтая», «Масличная», «Золотой початок», «Дар Катуни», «Витаминная». В 80‑е годы была собрана коллекция облепихи в РУП «Институт плодоводства», в которой сегодня 59 сортов и гибридов. И она — составная часть коллекции плодовых, ягодных орехоплодных культур и винограда — объекта Национального достояния Беларуси. В мировом же сортименте несколько сотен сортов, включая сладкоплодные и неоколюченные.
— На какие стоит обратить внимание белорусам?
— В первую очередь на районированные в нашей стране. Сорта отличаются по срокам созревания. Разница между ранними и поздними может составлять около трех недель. Также отличаются они как по форме кроны (шаровидная, плакучая, зонтиковидная), так и по цвету плодов — от светло-желтых до оранжево-красных. Есть сорта с мокрым и сухим (без повреждения кожицы) отрывом.
Несмотря на различия между районированными сортами, сладкоплодных среди них нет. Сибирские сорта с высоким сахарокислотным индексом плохо адаптируются в наших условиях. Но их активно используют в селекции.
Стоит обратить внимание на отечественный сорт «Пламенная». В ней самое низкое содержание кислот и самое высокое сахаров. Созревает она чуть позже самого раннего сорта — «Ботанической».
Сорт «Пламенная».Сорт «Подарок саду» готов к сбору на две недели позже «Ботанической». У него сухой отрыв ягод, но при перезревании процент ягод с мокрым отрывом увеличивается.
Сорт «Подарок саду».«Трофимовская» — сорт позднего срока созревания. Среднеоколюченный: колючек на нем больше, чем у «Ботанической». Но и у «Трофимовской» есть свои плюсы — крупные плоды и сухой их отрыв, сохраняющийся при перезревании.
Сорт «Трофимовская».— Что в перспективе у отечественных селекционеров?
— Выделено несколько перспективных гибридных форм. Так, № 03‑22‑00 превосходит районированные сорта по крупноплодности. И если для облепихи привычная масса плода 0,7 — 0,8 г, то у этого гибрида — 0,9 — 1,0. Ягода на длинной плодоножке, что обеспечивает сухой и легкий отрыв. Гибрид № 121-2008-02 отличается хорошим плодоношением, крупными (0,8 г) и привлекательными округлыми оранжево-красными плодами.
Гибрид № 11‑28‑00 очень декоративен. Его запросто можно использовать в ландшафтном дизайне. Ягоды съедобные, хотя вкус их и неизысканный. Но плакучая форма и слабо ветвящиеся побеги делают его заметным на участке.
Сорт «Елочка».— Какие основные плюсы облепихи как культуры?
— Морозостойкость: она выдерживает морозы от минус 36 до минус 50 градусов. Но часто страдает из-за чередования оттепелей и морозов. Районированные же в Беларуси сорта достаточно зимостойки.
Достоинство облепихи — высокая устойчивость к весенним заморозкам, поэтому ее можно смело использовать в качестве «страховой культуры». Не боится растение и затопления.— Облепихе нужна пара?
— Да, она — ветроопыляемое, двудомное растение. И для того чтобы быть с урожаем, в саду обязательно должны расти и женские, и мужские сорта. Одного мужского растения достаточно на 6 — 10 женских. «Мужчин» высаживают в начале ряда — с ветреной стороны. Или в центре — в окружении «дам».
Мужские и женские почки.
— Распознать пол растения можно по внешнему виду генеративных почек, которые формируются с 3 — 4‑летнего возраста. Почки мужских растений в 2 — 3 раза больше женских и покрыты 8 — 12 крупными плотными коричневыми чешуйками. В самом начале цветения они похожи на миниатюрные плоды ананаса с кисточкой, а до и после цветения — на маленькие сосновые шишечки. Женские почки покрыты двумя кроющими чешуйками и напоминают спинку маленького жука со сложенными крылышками или сердечко.
Садоводы-любители, у которых небольшие участки, чтобы не высаживать мужские растения, прививают их в «женскую» крону.СОРТА ОБЛЕПИХИ
♦ Сладкие — «Августина», «Алтайская», «Жемчужница», «Любимая», «Рует», «Теньга», «Нижегородская сладкая», «Клавдия», «Эссель».
♦ Без шипов — «Августина», «Солнечная», «Сократовская», «Великан», «Подруга», «Росинка», «Рует», «Превосходная», «Чечек».
♦ Крупноплодные — «Елизавета», «Наран», «Эссель», «Афина», «Аурелия», «Ажурная», «Злата», «Августина».
♦ Высокоурожайные, дающие более 20 кг с одного растения, — «Обильная», «Чуйская», «Ботаническая ароматная», «Пантелеевская», «Пламенная», «Подарок саду», «Дар МГУ».
♦ Низкорослые (до 2,5 м) — «Янтарная», «Дюймовочка», «Иня», «Дружина», «Московская красавица», «Байкальский рубин», «Чулышманка», «Баян гол».
♦ Красноплодные — «Рябиновая», «Сибирский румянец», «Красноплодная», «Красный факел».
КСТАТИ
Сорта облепихи, районированные в Беларуси, — «Трофимовская», «Ароматная», «Ботаническая», «Августина», «Подарок саду», «Нивелена», «Красноплодная», «Пламенная», «Мария» и мужской сорт-опылитель «Гаспадар».
В коллекционном изучении хорошо зарекомендовали «Ботаническая любительская» — среднеранний, урожайный сорт российской селекции, «Лыбидь» — ранний, крупноплодный, урожайный неоколюченный украинский сорт, «Мария Брувеле» — среднепоздний урожайный латышский сорт.
