От профилактики рака до улучшения метаболизма — нутрициолог рассказала о пользе белого чая

Белый чай — редкий и изысканный напиток, изготовляемый из листьев и молодых покрытых мелкими белыми ворсинками почек чайного куста Camellia sinensis. Благодаря тому что этот вид чая подвергается минимальной обработке, он сохраняет максимум полезных веществ. Подробнее о его благотворном воздействии на организм порталу sb.by рассказала нутрициолог Светлана Синиченко.

Фото freepik

1. Антиоксиданты. Белый чай богат антиоксидантами, такими как полифенолы и катехины. Эти вещества нейтрализуют свободные радикалы, замедляют процессы старения клеток и снижают риск развития хронических заболеваний, в том числе онкологических и сердечно-сосудистых. Антиоксидантная активность белого чая выше, чему у зеленого, так как он менее обработан.

2. Укрепление иммунной системы. Высокое содержание антиоксидантов и других биологически активных соединений в белом чае способствует укреплению иммунитета. Этот напиток помогает организму эффективнее противостоять инфекциям и вирусам, а также поддерживает общее здоровье организма.

3. Здоровье сердца. Исследования подтверждают, что регулярное потребление белого чая снижает уровень холестерина в крови и улучшает состояние сосудов. Антиоксиданты, присутствующие в напитке, уменьшают воспаление и препятствуют образованию тромбов, что уменьшает риск развития сердечных заболеваний.

4. Поддержка здоровья полости рта. Полифенолы, содержащиеся в белом чае, обладают антибактериальными свойствами, благодаря которым помогают предотвратить кариес и заболевания десен. Они также сокращают количество бактерий, вызывающих неприятный запах изо рта.

5. Улучшение метаболизма. Согласно некоторым исследованиям, белый чай способен слегка ускорять обмен веществ и способствовать контролю веса. Хотя этот эффект может быть умеренным, сочетание белого чая с правильным питанием и физической активностью может дать положительные результаты.

6. Противовоспалительные свойства. Белый чай обладает выраженными противовоспалительными свойствами, что делает его полезным для людей с хроническими воспалительными заболеваниями, такими как артрит или воспалительные заболевания кишечника. Регулярное потребление белого чая может помочь снизить воспаление и облегчить симптомы этих состояний.

7. Релаксация и снижение стресса. Несмотря на наличие небольшого количества кофеина, белый чай оказывает мягкое успокаивающее воздействие на нервную систему. Это делает его идеальным напитком для расслабления после напряженного дня.

8. Профилактика рака. Антиоксиданты, содержащиеся в белом чае, играют важную роль в профилактике некоторых видов рака. Исследования показывают, что эти вещества могут подавлять рост опухолевых клеток и ограничивать их распространение.

9. Польза для кожи. Антиоксиданты и другие активные компоненты белого чая благотворно влияют на кожу. Они защищают ее от повреждений, вызванных ультрафиолетовым излучением, и способствуют сохранению ее молодости.

10. Низкая калорийность. Белый чай почти не содержит калорий, что делает его идеальным напитком для тех, кто контролирует свой вес. При этом он обеспечивает организм полезными веществами и поддерживает необходимый уровень гидратации.

— Белый чай — это уникальный напиток, обладающий множеством полезных свойств. Благодаря своему составу он может поддерживать здоровье сердца, укреплять иммунитет, улучшать обмен веществ и защищать клетки от окислительного стресса. Однако стоит помнить, что чрезмерное потребление любого вида чая может иметь негативные последствия. Поэтому важно соблюдать умеренность и наслаждаться белым чаем в разумных количествах, — подытожила специалист по питанию.

Ранее мы писали о том, кому категорически противопоказан чай улун.