Иллюстративное фото— Сразу скажу, что принципиальных новшеств в этой части не будет. Определенный два года назад механизм закладки овощей, картофеля и яблок под полную потребность торговли, общепита и бюджетных организаций и их выкупа организациями торговли через заключение договоров на поставку под заложенные объемы будет сохранен. Практика показала эффективность такого подхода, — акцентировал министр. — Например, в 2024 году реализация продукции из стабфондов велась до окончания межсезонного периода. Более того, картофель и отдельные овощи реализовывались даже в июне — качество позволяло, да и в целом проблем практически не возникало.
В результате произошел рост продаж отечественных овощей, картофеля и яблок. По итогам первого квартала 2024 года обеспечение населения свежей плодоовощной продукцией в межсезонный период осуществлялось практически в полном объеме за счет белорусской продукции: по картофелю — на 99,8 процента в объеме розничного товарооборота организаций торговли, по капусте — на 97,8 процента, по свекле — на 99,9 процента, по моркови — на 99,7 процента, по репчатому луку — на 96,4 процента, по яблокам — на 86,9 процента. Благодаря стараниям наших производителей, которые вырастили хороший урожай яблок с высокими потребительскими качествами, покупатели были обеспечены этими фруктами практически до начала июня, отметил Алексей Богданов.
— К слову, за последние три года доля продажи белорусских яблок в розничном товарообороте увеличилась с 29 до 87 процентов. Увеличилась доля в продажах и других овощей из стабфондов. Потому действующие подходы во многом сохраним. Тем более что уже проводится активная работа по формированию стабфондов на межсезонный период 2024/2025. Так, уже рассчитана и направлена в регионы потребность в продукции — она практически соответствует потребности прошлого межсезонного периода и составляет 121,1 тысячи тонн, — сообщил министр.
Подробнее о ситуации с инфляцией, ассортиментом, о влиянии льготного потребкредитования на увеличение доли отечественных товаров в торговле, о задачах, стоящих перед отраслью, и многом другом читайте в завтрашнем номере газеты «Рэспублiка» и на сайте sb.by.
