Алексей БОГДАНОВ и Олег ЖИДКОВ во время подписания официального документа.
— Сахара будет достаточно, — отметил Алексей Богданов. — Объем 182 тысячи тонн — расчетная величина, которая позволяет обеспечить сбалансированность цен, потребность всех организаций и граждан. В 2022 году планировали 200 тысяч тонн для внутреннего рынка с учетом ажиотажного спроса в прошлые сезоны. В августе уже пересматривали это положение и спланировали на уровне 180 тысяч тонн. За десять месяцев поставлено 123 тысячи тонн. Ожидаем, что по итогам года будем находиться в цифре 150—155 тысяч тонн. Традиционно столько покупают наши граждане.
Что касается цен, то министр заверил, что они сбалансированы. Ценообразование зависит от разных факторов.
— В первую очередь — от цен на сырье, логистической составляющей, спроса на мировом рынке, рынке Союзного государства, куда идут основные поставки сахара и где формируется экспортная цена. Мы находимся с Российской Федерацией в балансе. Разница в зависимости от колебания курса российского рубля примерно 2—3 процента. Рынок сбалансирован, потрясений не ожидается.
В свою очередь Олег Жидков отметил, что главное для «Белгоспищепрома» — обеспечить внутренний рынок сахаром. Вместе с тем растет и экспорт — в этом году он увеличился в 2,5 раза к уровню прошлого года, по итогам года достигнет около 200 тысяч тонн. Графики поставок позволяют четко видеть и планировать работу по загрузке производственных мощностей промышленных предприятий. В торговую сеть поступит широкий ассортимент сладкой продукции: прессованный, фигурный, фасованный, кристаллический сахар.
— Нацелены на производство сахара в увеличенном объеме к уровню 2022 года для того, чтобы выйти на уровень стопроцентного самообеспечения. Планируем произвести около 630 тысяч тонн сахара, из которых на внутренний рынок будет поставлено с учетом потребности населения и предприятий промышленной переработки приблизительно 380—400 тысяч тонн. Остальная часть сахара предназначена на экспорт, — отметил председатель концерна.
Он подчеркнул, что доля импорта на белорусском рынке сократилась. Объем белорусского сахара составляет 99,9 процента.
— Если сравнивать в горизонте пятилетки, то в 2019 году на внутренний рынок поставлялось более 75 тысяч тонн импортного продукта, в прошлом году — не более 1,5 тысячи тонн, в этом будет еще меньше. Мы с уверенностью говорим, что внутренний рынок полностью обеспечен нашим сахаром и цены на него — одни из самых низких в сравнении со странами-соседками и в общемировом масштабе, — рассказал Олег Жидков.
Как сообщили в концерне «Белгоспищепром», на сегодня уже переработано около 3 миллионов тонн сахарной свеклы и произведено 365 тысяч тонн сахара, что составляет 95 процентов от потребности внутреннего рынка.Процесс переработки планируется завершить до конца года. Для реализации сахара на экспорт будет сформирован запас в объеме 200 тысяч тонн, который будет реализован в период с ноября 2023 года по сентябрь 2024-го.
sichevich@sb.by