В нынешнем году специалисты Госстандарта довольно часто сталкиваются с тем, что имеющийся в торговле гранатовый сок таковым и вовсе не является. Об этом постфактум свидетельствуют данные лабораторных исследований, куда отправляются вызвавшие подозрения стеклянные бутылки с содержимым насыщенного красного или бордового цветов. Черту в остром вопросе подвел начальник отдела государственного надзора и контроля Госстандарта Игорь Буссель:
– Настоящий гранатовый сок не продается у нас в стране. К сожалению, многочисленные факты, которые мы фиксировали в разных уголках Беларуси, говорят о том, что в реализации нет сока, соответствующего обязательным требованиям. Все, что есть, – количественная или качественная подделка либо фальсификат. Например, довольно часто мы сталкиваемся с тем, что при производстве используется недопустимый краситель для придания насыщенного цвета.
По словам Бусселя, бизнесмены не скрывают: натуральный гранатовый сок не может стоить дешево. И называют его минимальную цену – от 8 новых рублей за литр. Согласитесь, такая сумма сразу же переводит продукт в разряд эксклюзивного. Зато все честно. К этому и призывают в Госстандарте:
– Называйте продукт не соком, а нектаром. Если же написали, что соковая часть составляет 50 процентов, держите слово, а не снижайте ее до 25 процентов, как мы фиксируем, – делает замечание Игорь Буссель.
К слову, неравнодушные покупатели могут заглянуть в Реестр опасной продукции, запрещенной к ввозу и (или) обращению на территории Беларуси, чтобы узнать, были ли у специалистов нарекания к тому или иному наименованию сока, его производителю или поставщику.
