Фото из архива «СБ»В программе — выставка достижений ученых в области картофелеводства, плодоводства и овощеводства, кулинарная программа, дегустация традиционных блюд белорусской кухни, продажа картофеля и плодоовощной продукции.
Так, на выставке достижений ученых-аграриев планируется продемонстрировать 14 сортов картофеля различных групп спелости, овощную продукцию. Институт плодоводства НАН представит 12 сортов яблок, семь сортов груш, по пять — винограда и фундука, мед. Толочинский консервный завод планирует представить новинки плодово-ягодных соков, виноградные и плодово-ягодные вина, крахмал и картофель фри собственного производства. Не обойдется также без продукции фермерских хозяйств и ремесленников.
Будет организована дегустация картофеля, жареного на гигантской сковороде, овощных салатов, плодово-ягодных соков. Будет работать полевая кухня.
Сотрудники НПЦ НАН по картофелеводству и плодоовощеводству проведут устные консультации по вопросам технологий возделывания картофеля, овощных, плодовых и ягодных культур, особенностей сортов селекции НПЦ, их потребительских качеств, устойчивости к болезням.
Во время фестиваля будут подведены итоги уборки урожая и награждены лучшие работники НПЦ.
Для посетителей фестиваля-ярмарки будут организованы детская площадка, фудкорт, развлекательная концертная программа.
