Фото: freepik.comЭксперт предложил порадовать себя и своих близких необычным коктейлем «Ананасовое молоко». Спойлер: молока в нем нет.
Скриншот видеоЧто для этого понадобится? Шейкер, который мы заполняем наполовину льдом. Затем добавляем в него ананасовый сок.
– Количество сока зависит от вашей посуды, но в среднем вам понадобится 100–120 граммов сока. Добавляем к нему 20 граммов шоколадного сиропа и двойной эспрессо. Затем все ингредиенты нужно перелить в наполненный льдом стакан для перемешивания, – перечислил специалист.
Он отметил, что если для приготовления коктейля вы используете европейский шейкер, то в нем нужно зажать все три его части:
Скриншот видео– Встряхиваем активно, шейкер должен полностью запотеть. Притом запотеть максимально равномерно. Если этого не происходит, напиток охлаждается недостаточно.
И вот пришло время перелить получившийся коктейль в стакан. В чем его особенность? Когда вы пробуете его на вкус, то вам покажется, что для его приготовления было использовано молоко. Но на самом деле его там нет.
– Сочетание шоколада, кофе и ананаса дает нам ощущение, что в коктейле – кофе с молоком. Но на самом деле в нем используется сок. Напиток отлично подходит для тех, кому нельзя молоко. К тому же он очень вкусный, освежающий и выглядит просто супер, – добавил Юрий Стальмахов.
Приятного аппетита!
