Два ингредиента и никакого выпекания: простой рецепт кокосовых конфет

Обычно готовка конфет вызывает ассоциации со сложными кондитерскими процессами: от темперирования шоколада до приготовления нестандартных начинок. Однако в домашних условиях совсем не обязательно устраивать профессиональную кулинарию, чтобы порадовать семью вкусностями. Рецептом кокосовых конфет из двух ингредиентов кулинарный блогер Алексей Борисов поделился в своем аккаунте в TikTok.


Для приготовления конфет понадобится кокосовая стружка (120 граммов) и сгущенное молоко (200 граммов). Ингредиенты нужно тщательно перемешать – получится клейкая масса, из которой нужно слепить небольшие шарики (примерно по 20 граммов). 

Готовые шарики следует обвалять в кокосовой стружке – и можно подавать.

Блогер использует обычное сгущенное молоко, но для придания конфетам изюминки можно использовать необычные вкусы (например, есть сгущенка со вкусами кофе, какао, лесного ореха).

Ранее мы рассказывали о рецепте простого десерта на основе йогурта – выпекать его тоже не требуется. Подробнее читайте в материале по ссылке.

Фото: pixabay.com