Сельскохозяйственный производственный кооператив “Краковка” хорошо известен на Ошмянщине — он один из лучших в районе. Но с недавних пор его известность перешагнула пределы не только района, но и области. Здесь рискнули провести агроэксперимент, который может опровергнуть сегодняшнее представление о продуктивности зерновых культур. Примечательно, что лишь в одном из 118 районов Беларуси проявили интерес к разработке кандидата химических наук Евгения Козлова из Могилева — почвенно-микробному комплексу, который раскрывает потенциал зерна. И первопроходцем в этом деле стал СПК “Краковка”.
Биохимик Козлов не скрывает, что технологию эффективных микроорганизмов (ЕМ-технология) позаимствовал у японского ученого Теруо Хига, который в свое время создал сверхсложный комплекс из полезных бактерий для поддержания биоразнообразия в почве. Но Евгений Козлов на основании этой технологии практически придумал новую разработку, которая по некоторым параметрам эффективнее японской. С чьей-то легкой руки ее тут же назвали эликсиром плодородия. Оправдало ли себя это название?
— Эксперимент еще не завершился, но результаты хорошие, — говорит главный агроном СПК “Краковка” Сергей Конюк. — Под испытания мы отвели 9 гектаров земли, которые засеяли тритикале (эта культура используется на корм скоту. — Прим. авт.). На опытном участке урожайность составила 47,7 центнера с гектара, при том что на соседних полях, где применялся весь агротехнологический комплекс работ, собрали 41 центнер с гектара. А когда сопоставили расходы на сев и обработку двух полей, то еще больше удивились. Себестоимость килограмма зерна с экспериментального участка оказалась 72,3 рубля, а с обычного поля — около 300 рублей, т.е. в четыре раз дороже. При этом посевы на опытном участке, хотя семена не протравливали, а почву не удобряли ни азотом, ни фосфором, почти не тронули сорняки и болезни растений. Сэкономили и на семенах. По обычной технологии высеваем 260 килограммов тритикале на гектар (к слову, под этой культурой у нас занято 715 гектаров), а на опытном участке — не более 170 килограммов на гектар.
— Сергей Михайлович, как ваше хозяйство решилось на такой эксперимент, ведь учиться было не у кого?
— Евгений Михайлович Козлов сумел убедить. Он ведь свою разработку опробовал на собственном приусадебном участке, где высевал по ЕМ-технологии не только тритикале, но и озимую пшеницу, ячмень. Эти растения привозил к нам, и мы воочию видели, что из одного зернышка может вырасти не
3—4, как обычно, а до 14 продуктивных стеблей. Потом убедились и на своем поле, что зерна зачастую дают более 10 стеблей.
Что собой представляет почвенно-микробный комплекс? Это специальный раствор, который состоит из воды, патоки и обыкновенной сыворотки плюс бактериальный препарат. Содержания препарата я не знаю — это ноу-хау Козлова. Прежде чем пахать, поливаем раствором почву, потом запахиваем, перед культивацией опять поливаем, а затем сеем зерно. Потом еще раз поливаем всходы. В препарате имеются какие-то вещества, которые убивают вредителей растений. По крайней мере, на опытном участке посевы тритикале не были поражены снежной плесенью, чего невозможно избежать без ядохимикатов. А вот на обычном поле, как ни пропалывай, довольно много сорняков, особенно осота.
Зерно с обоих полей изучили специалисты Ошмянской районной инспекции по семеноводству, карантину и защите растений. Оказалось, что растения с опытного поля более устойчивы к болезням. Положительные результаты вдохновили руководство СПК “Краковка” на продолжение эксперимента, было засеяно уже 100 гектаров яровым пивоваренным ячменем и 20 гектаров — озимой пшеницей. За новой технологией просчитывается прямая экономическая выгода, возможность получать экологически чистую, более дешевую и конкурентоспособную продукцию.
Надо сказать, что урожайность зерновых в этом хозяйстве самая высокая в Ошмянском районе — 42,5 центнера с гектара. Собрано 14,8 тысячи тонн зерна без учета гречихи, так что урожай приличный, на уровне прошлого года. В СПК, к слову, шесть комбайнеров, которые намолотили больше тысячи тонн зерна, а водитель Владимир Петкевич на “МАЗе” перевез 2433 тонны зерна.
Довольно высокие показатели и в животноводческой отрасли — среднесуточные привесы крупного рогатого скота на откорме — 620 граммов, свиней — 500. Надои на одну корову в прошлом году составили 4800 килограммов, а в нынешнем, как заверил председатель СПК “Краковка” Эдвард Лютковский, вполне реально выйти на 5-тысячный рубеж. Если в 2007 году СПК “Краковка” произвел 38 тысяч тонн молока, то в прошлом году — 42 тысячи. Растет и производство мяса.
У хозяйства семь молочнотоварных ферм, две фермы по откорму крупного рогатого скота и две свинофермы. Есть 26 гектаров яблоневого сада, яблоки поставляются в основном в школы и детский сад.
— К октябрю должны ввести в строй новую молочнотоварную ферму с доильным залом на 800 голов, — говорит Эдвард Лютковский. — Появится у нас и комбикормовый цех. Его будет строить датская фирма, которая выиграла тендер.
С начала действия президентской программы по строительству жилья на селе хозяйство для своих работников построило 46 квартир. В нынешнем году будут сданы 10 домов коттеджного типа: по четыре в деревнях Краковка и Станция Ошмяны и две в Жупранах. В следующем будут построены пять. Нынче объем строительства вдвое больше потому, что на новую ферму нужны люди, а им — жилье. Таким образом, в хозяйстве практически будет закрыта очередь нуждающихся в улучшении жилищных условий. Всего же работников в СПК — 412 человек. Несмотря на мировой финансовый кризис, средняя зарплата месяц от месяца растет и сейчас составляет 620 тысяч рублей.
Эксперимент СПК “Краковка”, где всегда знают, что делают, сподвиг другие сельхозорганизации последовать его примеру. Еще два хозяйства намерены по новой технологии посеять не только тритикале, но и рожь, и пшеницу, и пивоваренный ячмень. Заинтересовались новинкой СПК имени Баума Ивьевского района и картофелеводческое хозяйство “Боруны”. Биохимик Козлов уверен: уникальный микробиологический комплекс можно с успехом использовать во многих отраслях сельского хозяйства.
