Что посеять под зиму в огороде и теплице: советы садовода

Осенняя посадка позволяет получить более ранний урожай, который будет хорошо храниться. Традиционно дачники сеют под зиму лук и чеснок, однако можно обратить внимание и на другие культуры. О них рассказал садовод Дмитрий Кастрицкий. 

Скриншот видео

Помимо лука и чеснока под зиму можно посеять морковь и свеклу. 

— Такие посадки делают редко, но они имеют место быть. Много сеять не надо, потому что корнеплоды вырастут очень рано. Уже где-то к началу июля у вас будут свежие морковь и свекла. Их можно сеять в открытый грунт. С этим лучше не спешить, поскольку может быть теплая осень, появятся всходы, которые затем погибнут. Лучше сеять эти культуры в самые поздние сроки. Тогда всходы появятся весной, — рассказал Дмитрий Кастрицкий.

Также на зиму можно высевать различную зелень. 

— В первую очередь это укроп и петрушка. Если вы посеете семена поздней осенью, весной появятся ранние всходы. Кроме того, я хочу в ноябре посеять под зиму в теплице редиску. Слишком рано эту культуру высевать не нужно. Если сделать это не вовремя, всходы появятся преждевременно. Они начнут активно развиваться и будут расти до декабря. Потом ударят морозы и всходы погибнут. Лучше посеять редиску в теплице максимально поздно, — отметил садовод.

В осенний период можно высадить лук не только для получения луковиц. 

— Можно также получить зеленое перо. Берем большие луковицы лука-севка. На грядке, а лучше в теплице, делаем рядки и высаживаем лук под зиму. В теплице вы уже в апреле получите свежую зелень, — подчеркнул Дмитрий Кастрицкий.