Применительно к животноводству известную пословицу можно приспособить так: скажи мне, сколько ты доишь, и я скажу, кто ты. Молоко — самый денежный товар. У хозяйств с высокими надоями увесистые банковские счета, есть возможность обновлять производство, закупать технику, платить достойную зарплату. Вот почему выпуску этого товара придается первостепенное значение по всей стране. Как идут дела в молочной отрасли?
За 21 мая в сельхозорганизациях на одну корову в среднем надоено 17,92 килограмма молока (+ 1,11 к соответствующей дате прошлого года). В Брестской области — 22,16 (+ 1,52), Витебской — 13,89 (+ 0,77), Гомельской — 13,13 (+ 1,09), Гродненской — 21,61 (+ 1,43), Минской — 19,40 (+ 0,86), Могилевской — 12,65 (+ 0,63).
— Столь значительная прибавка ежедневных надоев стала возможной благодаря многим факторам, — отметила заместитель начальника отдела животноводства главного управления интенсификации животноводства и рыбохозяйственной деятельности Минсельхозпрода Оксана Наумова. — Положительно отразились на результатах проделанная в прошлом году работа по заготовке кормов, накопленный многолетний потенциал отрасли, совершенствование технологии, мастерство животноводов, а также плавный переход на пастбищный период. Хотя большинство коров в Беларуси на круглогодичном стойловом содержании, 30 процентов их пока выпасается.
За 4 месяца валовое производство молока по стране составило 2 миллиона 821 тысячу тонн (108,4 процента к соответствующему периоду прошлого года). В Брестской области — 768 тысяч (109,6), Витебской — 241 тысяча (109,1), Гомельской — 300 тысяч (109,1), Гродненской — 539 тысяч (109,5), Минской — 735 тысяч (105,6), Могилевской — 237 тысяч (109,4).
В среднем по стране за 4 месяца от коровы надоено 2035 килограммов молока (+ 159 к соответствующему периоду 2023‑го). В Брестской области — 2563 (+ 193), Витебской — 1399 (+ 145), Гомельской — 1464 (+ 129), Гродненской — 2476 (+ 205), Минской — 2266 (+ 127), Могилевской — 1429(+ 125).
В лидерах — юго-западный регион с хорошей прибавкой.
— Прогрессу в молочном животноводстве в значительной степени способствует тот факт, что у нас почти все поголовье на круглогодичном стойловом содержании с постоянными рационами, — пояснил заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома Максим Гулькович. — Выпасаем только 12 тысяч голов — 4 процента всего молочного стада.
На доходы от молока влияет не только увеличение производства, но и товарность. За 4 месяца в среднем по стране она составила 91,6 процента (+ 0,6 к соответствующему периоду прошлого года). В Брестской области — 92,2 (+ 0,4), Витебской — 89,4 (+ 1,3), Гомельской — 91,7 (+ 1,3), Гродненской — 92,1 (+ 0,5), Минской — 91,8 (+ 0,2), Могилевской 90,1 (+ 1,6).
Как это выражается в деньгах? Реализация молока по стране за четыре месяца выросла примерно на 200 тысяч тонн. Это значит, что на счета хозяйств дополнительно по сравнению с соответствующим периодом прошлого года поступило не менее 150 миллионов рублей.
Среднемесячная зарплата у лидера молочной отрасли СПК «Лариновка» Оршанского района достигла 3100 рублей.
— Этому способствуют и высокие надои, — отметил главный экономист Максим Козлов. — Сейчас ежедневно от коровы получаем 38,9 килограмма молока, плюс 0,7 к 2023 году.
gedroiz@sb.by
Увеличение производства молока способствует существенному росту доходов хозяйств
Высокие надои и 3100 рублей средняя зарплата
Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.