Основательница крупной торговой площадки Татьяна Ким опубликовала в своем телеграм-канале фото, на котором обозначается, что научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству подготовил для передачи в Государственное сортоиспытание с 2025 года новый сорт картофеля с предварительным названием «вайлдберриз».
Фото из телеграм-канала Татьяны Ким
— Думала, что подарки на день рождения закончились на прошлой неделе. Но сегодня получила очень необычный подарок от Республики Беларусь. Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству вывел и зарегистрировал новый вид картофеля — «вайлдберриз». И он фиолетовый! — отмечается в сообщении.
На размещенном на фото сертификате можно прочесть, что новый белорусский сорт картофеля обладает высокой потенциальной урожайностью — от 50 тонн с гектара. Он также отличается высоким содержанием крахмала — до 18,9 %.
В характеристиках указаны вкусовые качества и целевое назначение: «Вкусовые качества хорошие, разваримость клубней средняя. Целевое назначение: столовый для здорового (функционального) питания».