![](/upload/iblock/796/7963ecb7e3ed7f9f4e5c9897503c06a1.jpg)
Органическое земледелие с каждым годом находит все больше своих почитателей, и в первую очередь среди дачников. Поэтому, когда меня пригласили на семинар по построению эффективной теплицы, позволяющей получать стабильный органический урожай овощей, я не могла отказаться. Еще бы, ведь обещали убедительно доказать, что одна небольшая, но урожайная теплица лучше большого, не дающего отдачи поля.
Технические моменты
С чего начинается теплица? С выбора места. Для ее устройства выберите участок, надежно защищенный от холодных северных ветров. Для лучшего обогрева и освещения теплицу ориентируем на юг или юго-запад, чтобы максимально использовать солнечную энергию.Лучше всего делать теплицу двускатной, рассчитывая ее высоту исходя из ширины пленки, чтобы накрыть одним куском, а не склеивать из нескольких. Наклон крыши должен быть 35—40 градусов, тогда снег сам будет с нее сходить. И лучше всего крышу сделать двухслойной с воздушной прослойкой между пленками в 10 см, чтобы максимально улучшить тепловой режим. Благодаря двойной крыше даже ранней весной и поздней осенью растения в теплице будут чувствовать себя хорошо.
Очень важный элемент для теплицы — окна или фрамуги. А чтобы они открывались в двух позициях, на длинную палку-рычаг прибейте палочку короче, и тогда можно будет легко и свободно открывать их полностью или наполовину.
В непроветриваемой теплице теплый воздух поднимается вверх, накаляя крышу. Для большинства культур такая парилка совсем ни к чему. Холодный и теплый воздух должен в теплице смешиваться. Для этого под потолком надо установить трубу из полиэтилена, каркасом которой будут обычные металлические прутья. В пленке по всей длине трубы следует прорезать много больших дырок, а в один из торцов трубы подключить вентилятор, который и будет смешивать воздух, рассеивая его затем по всей теплице.
Контейнерная грядка
Правильно изготовленная питательная грядка-контейнер — «двигатель» теплицы. Такая грядка может быть как заглубленной в землю, так и приподнятой над ее уровнем. Ее высота должна быть не менее 40—50 см — тогда она будет работать в полную силу. И вообще, чем грядка выше, тем больше в ней запаса питательных веществ и тем дольше она прослужит.Задумывались ли вы когда-нибудь над вопросом, чем питаются растения? Оказывается, в их «меню» 50 % приходится на углерод, 22 % — на минеральные вещества (15 % из них приходится на азот, а 7 % — на 8 макро- и 8 микроэлементов), 20 % — на кислород и 8 % — на водород. Выходит, растения питаются в основном углеродом.
Итак, выкапываем траншею глубиной 40—50 см. Ее дно устилаем грубой органикой, это могут быть ветви и остатки древесины. Поверх них — слой навоза, затем укладываем сено или солому, опять навоз, на него — зеленые растительные остатки, еще навоз и слой плодородной почвы, снятый до этого.
Грядок-контейнеров в теплице может быть несколько — все зависит от ширины вашего строения. Можно сделать такую грядку и в торце теплицы.
Одной правильной закладки компоста должно хватить на 5 лет работы контейнера. К тому же каждый год осенью, убрав последние культуры, мы обязательно будем подсыпать на осевшую за сезон грядку по 10—15 см нового компоста.
![](/upload/iblock/10d/10d9aba2b4e9a7dbc006644200e5c815.jpg)
Дозированный полив
После того как будет готова грядка, самое время приступить к монтажу системы капельного полива. Конечно, можно обойтись и без нее, используя ведро и лейку. Но повышенная влажность — всегда повышенный риск возникновения болезней и вредителей. А поскольку мы с вами хотим выращивать экологически чистые овощи, не используя никакой химии для обработки, то все же лучше смонтировать капельный полив. Да и подкормка под корень в теплице предпочтительнее орошения по листьям, поскольку переизбыток азота привлекает вредителей.Для теплицы площадью 30 кв. м достаточно бочки на 200 л. Ее надо приподнять над землей хотя бы на 1 м. Но чем выше, тем лучше — легче будет течь вода. И обязательно надо сразу же при емкости смонтировать фильтр. Он должен легко сниматься и просто промываться. Ведь нашу поливочную емкость можно использовать не только для воды, но и для различных подкормок, в том числе растительных. Фильтр же не позволит системе капельного полива забиться. Поливочный шланг должен быть диаметром не менее 16 мм.
Поверх системы капельного полива можно уложить мульчу — солому, сено или обычный картон.
Как правило, томаты и огурцы в одной теплице не выращивают — слишком разное у них отношение к влажности. Первым нужен жаркий и сухой воздух, вторым — прохладный и влажный. Но если в вашей теплице предусмотрен капельный полив (с индивидуальным шлангом и вентилем для каждой культуры), то вполне мирно могут соседствовать с влаголюбивыми огурцами теплолюбивые помидоры, перцы или баклажаны. Надо лишь правильно разместить их по сторонам света: огурцы лучше всего высадить у северной стены теплицы, а томаты — у южной. Помидоры подрастут и дадут на огуречник легкую тень, которая зеленцам только на пользу. Можно предусмотреть в теплице и специальную штору-кулису для притенения огуречных грядок.
Автономный обогрев
Серьезное отопление в нашей каркасной теплице, конечно же, не предусмотрено. Поэтому осенью ставку надо делать на холодостойкие культуры. Но повысить температуру в теплице можно даже без монтажа печей и подключения всевозможных обогревателей. Вот лишь несколько примеров. Первый поразил меня больше всего. Его суть сводится к тому, чтобы объединить теплицу с... курятником. В таком подходе действительно что-то есть. Птицы не только дают тепло, но и углекислый газ, который как уникальное «газовое» удобрение необходим культурам для скорейшего созревания.
Кроме того, можно по периметру теплицы и под грядки пустить трубу, воду в которой будет нагревать устроенная здесь же компостная куча. Когда навоз разгорается, температура в нем доходит до плюс 40—50 градусов.
![](/upload/iblock/407/4072ed5d69171a681119d505debc1316.jpg)
Что за чем?
Севооборот очень важен для любого огородного участка, а для теплицы тем более. У некоторых есть своя, проверенная годами схема посадок. Ранней весной первой высаживается рассада огурцов, после нее — томатов, на смену которым осенью приходят зеленные культуры, салат, чеснок и лук.А еще в теплице (ближе к крыше, на уровне глаз) несложно устроить подвесные грядки, высеяв в них растения с неглубокой мочковатой корневой системой. К примеру, салат или землянику садовую. Можно поэкспериментировать и с выращиванием в мешках вешенок. Будут свои грибы.
«Зеленое» лекарство
Построить теплицу — полдела. Куда сложнее вырастить в ней растения сильными и здоровыми. И здесь без знаний органического земледелия никак не обойтись. Высадив рассаду томата, баклажана или перца, нужно сразу же начинать профилактику против самого грозного недуга пасленовых культур — фитофтороза. В тот же день вечером мелкодиспенсерным способом надо опрыскать растения по листьям раствором медного купороса или «Купроксатом» (сульфатом меди трехосновной). Эти препараты разрешены для использования у нас на частных подворьях.Через неделю — обработка раствором пищевой соды: 3 ч. л. на 1 л воды. Затем через неделю опять медный купорос и снова через семь дней сода. Потом с тем же интервалом времени еще один такой же двойной подход. В итоге получается по три обработки раствором медного купороса и соды. Если конденсат в теплице не собирается, достаточно опрыскиваний одной содой.
Есть безопасные средства борьбы и против болезней. В основном это растительные препараты. И начинаем их использовать уже на этапе подготовки к севу.
Кто-то замачивает семена в химических препаратах, а можно опустить их на ночь в сок хрена, разведенный водой 1:20. Такая «купель» в будущем великолепно защитит растения от грибковых болезней.
Отличный стимулятор роста и так называемая бражка. 250 г сахара надо развести в 6 л воды и добавить 1 ч. л. дрожжей. Через 3—4 дня раствор должен забродить. Когда это случится, 1 стакан настоя разводим в 10 л воды и в этой смеси перед посевом замачиваем на ночь семена.
Против грибковых заболеваний отлично работает настойка из хвоща полевого. Это растение как ни одно другое богато кремнием (в нем его около 90 %). 1 кг свежей травы хвоща заливаем 2 л воды и кипятим 20 минут. Остужаем, процеживаем, добавляем еще 8 л воды и приступаем к обработке растений по листьям.
Всесильная крапива
Не менее лечебные (и питательные одновременно) настои из крапивы. Особенно полезны они помидорам. Первую обработку надо провести через неделю после высадки рассады в теплицу, затем — во время цветения томатов, а следующую — через 2—3 недели после второй, когда начнут розоветь первые плоды. Чтобы приготовить крапивный настой, в 30-литровую емкость засыпаем 2 кг крапивы вместе с другими травами — одуванчиком, валерианой, ромашкой, тысячелистником, окопником. Добавляем лопату навоза, две горсти древесной золы, 5 л молочной сыворотки и 15 л воды. Все это настаиваем до окончания полного брожения (оно должно завершиться через 7—12 дней), постоянно помешивая. Если исходящий от емкости запах будет для вас нестерпимым, добавьте в настой пузырек валерьянки. После окончания брожения раствор надо процедить и влить в 200-литровую бочку, приспособленную для капельного полива. Затем долить до верха водой (это еще 180 л) и можно приступать к работе.Самая неприятная во всем этом процессе операция — отжим раскисших растений. Чтобы этого избежать, можно сложить травы в марлевый мешок и сразу опустить в 200-литровый бак, не забыв добавить остальные компоненты. Но тогда почти две недели придется поливать в теплице все вручную.
Есть и другие варианты использования крапивного настоя: 1 л разбавить в 10 л воды и поливать им растения под корень. Или такой: 1 л настоя развести 10 л куриного помета (1:10), добавить 20 л воды и обрабатывать посадки летом в открытом грунте. Крапивным настоем, как и «бражкой», можно полить и компост, насытив его микроэлементами.
Несложно приготовить и настойку лука. Для этого 0,5 кг измельченных луковиц заливаем 10 л теплой воды и настаиваем сутки. Таким раствором желательно опрыскать посадки хотя бы раз в месяц.
Весьма эффективна и чесночная настойка. 0,5 кг измельченного чеснока заливаем 3 л теплой воды и ставим в теплое темное место на пять суток. Затем процеживаем. Полученный настой разбавляем водой (100 г на 3 л воды) и добавляем в него для клейкости 50 г натертого хозяйственного мыла. Используем такой состав 2—3 раза за сезон, но можно и чаще.
СОВЕТ
Поливать и обрабатывать все тепличные культуры лучше всего вечером. За день вода или настой прогреются и придут к растениям, как и положено, теплыми.
![](/upload/iblock/4ce/4ce5adf6a64efd05ecd0d9878651dbab.jpg)
Отдельная тема — колорадские жуки. И не имеет значения, где они хозяйничают. Полосатые вредители не щадят посадки. Против них также используются растительные настои из инсектицидных растений — дурмана, белены, чемерицы. Из 1 кг трав, горсти золы, 100 г хозяйственного мыла и 10 л воды можно приготовить трехдневный настой и обработать им растения. Жуки, надо сказать, не погибают, но становятся очень вялыми. А вот личинки (именно они и наносят самый большой вред) умирают. Для дополнительной защиты от всевозможных вредителей вокруг теплицы (да и грядок) можно высеять календулу.
А еще в борьбе с колорадским жуком многие используют гомеопатию, причем собственноручно приготовленную. Соберите стакан жуков и личинок, сожгите их и разотрите до золы, которую затем разведите водой (1:1). Это будет гомеопатическая формула Д-1. После уже ее разведите водой (1:1), получая Д-2. Разбавляем так до тех пор, пока не дойдем до Д-8. И уже этим раствором опрыскиваем посадки. Как показывает практика, жуков становится на 60—70 % меньше. И при этом без химии.
sad@sb.by