Как на Поставщине реализуют инициативу «Один район — один проект»

Ставка на технологии и сырье

Развитие экономики и повышение качества жизни в регионах как приоритет государственной политики Президент подчеркивает постоянно. При наличии перспективного производства можно нивелировать отток населения из малых городов и сельской местности. Практическим шагом в данном направлении стала программа «Один район — один проект», которая реализуется в Беларуси с 2022 года. В настоящее время она включает свыше 200 инициатив по всей стране. В Поставском районе Витебской области проект, вошедший в данный перечень, связан с возобновлением производства творога на местном молочном заводе.

Инна ТРЕТЬЯК, аппаратчик пастеризации.

СКАЗАНО

Президент Беларуси Александр Лукашенко:

— Людям нужна работа там, где они живут. И реализация в текущей пятилетке принципа «Один район — один проект» призвана способствовать созданию новых рабочих мест и занятости населения.

Во время Послания Президента белорусскому народу и Национальному собранию, 31 марта 2023 года

Нужный продукт

Продукт не станет абсолютным новшеством в линейке предприятия. Несколько десятков лет назад он входил в ассортиментный ряд поставчан и пользовался огромным спросом. Однако с вводом нового сыродельного цеха мощности завода были переориентированы на это направление, ставшее основным и потеснившим многие товарные позиции, включая творог, вводит в курс дела директор Поставского молочного завода Георгий Костень.

Попытку вернуть продукт предприняли в 2020-м. Завод провел конкурс и даже успел определить поставщика оборудования. Однако санкции и разрыв экономических связей приостановили проект, констатирует руководитель:

— Заложниками ситуации в данном случае стали не только мы, но и наши европейские партнеры, которые вопреки политическим дрязгам также искали возможности для восстановления сотрудничества. В результате они согласились поставить оборудование без предоплаты. Первую партию из трех частей мы получили в мае. В августе должна прийти вторая. Начало монтажных работ намечено на сентябрь — октябрь. В октябре ждем последнюю партию. А в декабре планируем ввести все в эксплуатацию.

Мощность новой линии позволит перерабатывать 30 тонн молока в сутки.

Инвестиции по этому этапу проекта составят около 6 млн рублей.

Вторая часть проекта связана с приобретением и запуском линии розлива молочных продуктов в пэт-бутылку. Сумма вложений — около 4 млн рублей.

— Изменение экономических связей потребовало обновить сложившуюся схему работы с поставщиками с учетом новых обстоятельств. Поставщики упаковочных материалов из Украины прекратили с нами сотрудничество. Однако мы быстро сориентировались на работу с российскими партнерами, — отмечает Георгий Костень. — Завершить этот этап реализации проекта планируем в III-IV кварталах 2025 года. Это позволит расширить линейку нашей продукции и увеличить объемы реализации. Более того, с молоком в пэт-бутылке намерены выйти на рынок Российской Федерации. Уверены, наша продукция будет востребована, ведь техническое обновление позволит увеличить сроки реализации.

На фоне масштабов деятельности крупных молочных гигантов результат реализации проекта поставчан может показаться скромным. Однако для градообразующего районного предприятия результат существенный, убеждены местные власти. Это прежде всего плюс 20 новых рабочих мест в райцентре, увеличение на четверть объема выпускаемой продукции завода и повышение его конкурентоспособности в жестких рыночных условиях.

Что осталось за кадром

Во время недавней рабочей поездки в Шкловский район Глава государства в очередной раз подчеркнул, что без развития села страны не будет. Особое внимание Александр Лукашенко акцентировал на том, что преобразования следует внедрять при строгом соблюдении всех технологий, проработанной до мельчайших деталей сырьевой базе и строжайшей дисциплине. Следует отметить, что воплощение инвестпроекта на Поставском молочном заводе ведется в соответствии с посылом Президента. Еще до покупки новых линий здесь продумали вопрос, как будут обеспечивать свои потребности в сырье.

В настоящее время ежедневно завод перерабатывает 250—260 тонн молока.

Поставки со своего района закрывают до 75 процентов потребности, а в сезон большого молока покрывают полностью. В межсезонье при необходимости часть сырья покупается в хозяйствах разных регионов, рассказывает Георгий Костень:

— В начале 2022-го занялись строительством своей фермы на 440 голов крупного рогатого скота в деревне Юньки. В сентябре планируем запустить этот объект. Ожидаемый годовой удой молока от одной коровы составит 6 тонн, — констатирует директор. — Кроме того, в районе строятся молочно-товарные комплексы в хозяйствах «Курополье-Агро» и «Новоселки-Лучай». Они покрупнее — на 600 голов. На выходе все это молоко пойдет нам, так как находится в нашей сырьевой зоне. В совокупности мы дополнительно будем иметь 35—40 тонн молока в сутки, что, собственно, и покроет возросшие потребности. При этом планы есть и на будущее. В следующем году в районе начнется строительство нового комплекса в хозяйстве «Хотилы-Агро», а на 2026-й — в ОАО «Яновица-Агро».

Таким образом создается полный производственный шлейф.

Комплекс подготовительных мероприятий затронул и другие важные производственные объекты. Например, непосредственно на самом предприятии заранее приводили в порядок цеха, на площадях которых будут установлены новые линии, а также обновили под грядущие цели ряд вспомогательных объектов, подчеркивает руководитель.

— В прошлом году реконструировали котельную, увеличив в полтора раза ее мощность. В начале 2025-го завершатся работы на очистных сооружениях. Их мощность вырастет в 2,5 раза, — перечисляет Георгий Костень. — Расширение производства неизменно тянет за собой увеличение потребления энергоресурсов и, соответственно, увеличение стоков. Важно своевременно подготовиться к финальной точке — запуску новых линий. Иначе можно получить лишь ряд проблем: где взять энергетику, молоко, куда удалить отходы, как их переработать, ведь экологические вопросы довольно серьезные.

Если говорить в цифрах, то затраты на вышеперечисленные мероприятия тоже потянули на приличную сумму. Котельная обошлась заводу в сумму более млн рублей. Очистные сооружения — около 10 млн. Вложения в строительство фермы — примерно 7 млн. Также финансовые ресурсы были затрачены на расширение транспортного парка — закупку автоцистерн для доставки молока и автофургонов для доставки готовой продукции.

Притяжение родной земли

Устойчивое экономическое положение позволяет Поставскому молочному заводу не только уверенно строить планы, но и привлекать молодых специалистов. Этому способствует плотное сотрудничество с профильными вузами и ссузами страны по целевой подготовке. Такая работа активно ведется на предприятии с 2020-го. Например, только в текущем году заключили 13 целевых договоров. Однако руководство завода понимает, что важно не только привести молодого специалиста, но и обеспечить достойные условия труда, чтобы удержать кадры. Небольшая экскурсия по цехам и знакомство с коллективом показали, что к этому вопросу на заводе относятся ответственно. Например, мастер-сыродел по созреванию сыров Ольга Рабеко на предприятии работает более 14 лет. Здесь же 15 лет трудится ее муж. О родном заводе отзывается как о втором доме и только положительно:

— У нас самое лучшее предприятие в городе. Производство хоть и небольшое, но известное в масштабах области. Хорошо знают нашу продукцию и в других регионах страны, потому что делаем с душой и качественно. Важно ведь не только технологию соблюсти, но и правильные эмоции в свой труд вложить. А у нашего коллектива они позитивные, потому что работаем и отдыхаем всегда дружно. Люди довольны.

Устойчивое экономическое положение позволяет Поставскому молочному заводу не только уверенно строить планы, но и привлекать молодых специалистов, которые быстро вливаются в трудолюбивый коллектив единомышленников.

В начале трудовой карьеры — сушильщик пищевой продукции Даниил Хаткевич. Парень из Постав. Пришел на завод чуть больше года назад после колледжа и армии, естественно, предварительно максимально разузнав о будущем месте работы:

— Смело идти сюда советовали отец (теперь в соседнем цехе работает) и знакомые. Говорили, что условия хорошие, крепкий соцпакет. Сам я был здесь на отработке практики водителем. Скажу честно, решающую роль сыграло личное впечатление. Своими глазами убедился, что предприятие современное, коллектив хороший, начальство грамотно подходит к развитию завода и заботится о людях. Сейчас, например, у нас столовая строится. В плюс на весы решения лег и тот факт, что работа в своем родном городе, не надо никуда ехать. Когда пришел, предприятие оказало всю возможную поддержку. Зарплата устраивает, поэтому ближайшие жизненные планы у меня связаны именно с ним.