– Анатолий Константинович, в нынешнем сезоне и природа благоволит аграриям, и созданный потенциал начинает работать на результат. Какой прогнозируете урожай основных видов сельхозкультур: зерна, сахарной свеклы, рапса, льнотресты?
— В сельскохозяйственных организациях рассчитываем получить не менее 10 миллионов тонн зерна с рапсом. Корнеплодов сахарной свеклы надеемся собрать около 5,2 миллиона тонн (плюс 0,4 миллиона тонн к уровню прошлого года). Валовой урожай маслосемян озимого и ярового рапса — более 1,1 миллиона тонн в первоначально оприходованном весе, что на 0,1 миллиона тонн выше, чем в 2023‑м. Вышли практически на 28 центнеров с гектара. Тенденция роста валовой продукции сохраняется с начала года в хозяйствах всех категорий и во всех без исключения областях. Радует, что шире стал пул предприятий, которые получают урожайность зерновых в 100 и более центнеров с гектара. Среди лидеров — СПК «Гродненский», СПК «Агрокомбинат Снов», СПК «Прогресс-Вертилишки», ОАО «Гастелловское», ОАО «Крошин».
Нельзя сказать, что природа баловала аграриев. Погодные условия привели к тому, что сроки развития растений опережали прошлогодние примерно на 10 — 12 дней. Следовательно, сдвинулись и графики работ. Хозяйства вынуждены были убирать одновременно несколько культур, да еще и сама жатва накладывалась на заготовку трав второго и третьего укосов и сев озимых крестоцветных. Для успеха на местах требовались высокая организация всех процессов, хорошая мотивация и железная дисциплина.
— Как продвигаются строительство молочно-товарных комплексов и замена старых ферм, не отвечающих современным технологическим требованиям? Как это меняет экономические показатели в конкретных хозяйствах?
— Отмечу, что это было продуманное и дальновидное решение Главы государства с поддержкой на уровне пятилетних госпрограмм возрождения и развития села, молочной отрасли и аграрного бизнеса, а также по указам Президента, в том числе Указу № 332 «О строительстве молочно-товарных ферм».
Радует динамика: с каждым годом у нас все больше районов и хозяйств с продуктивностью более 7000 килограммов молока на корову. Если в 2022‑м таких районов 14, то за 2023‑й — 23. Тенденции роста сохраняются. В первой половине 2024‑го Брестская область увеличила валовой надой до 1169,8 тысячи тонн (108,8 процента к соответствующему периоду 2023‑го), Витебская — 384,3 тысячи (107,3), Гомельская — 465,3 тысячи (107,6), Гродненская — 822,9 тысячи (108,4), Минская — 1118,6 тысячи (104,7), Могилевская — 366 тысячи (106,9). Средний удой молока от коровы в стране за полугодие — 3124 килограмма, что на 217 больше, чем годом ранее.
На 1 января у нас около 3,2 тысячи молочно-товарных ферм, из которых 1619 — современные высокотехнологичные комплексы. Средняя стоимость каждого такого, в зависимости от поголовья дойного стада, — 20 — 25 миллионов рублей. На Брестчине подобных уже три четверти от всех имеющихся ферм, на Могилевщине и Гродненщине — две трети, в Гомельской и Минской областях — около половины, несколько отстает Витебщина — 16 процентов. В общей сложности 73 процента молока в стране сельхозорганизации получают именно в таких технологичных условиях. Продуктивность коров на МТК в 2023‑м была на 528 килограммов выше среднереспубликанского показателя — 6382 килограмма. В 642 хозяйствах удой превысил 7 тонн, а в 125 — 10 тонн. До конца 2024‑го намечено завершить строительство или реконструкцию еще 60 МТК (по десять в каждой области) и укомплектовать их поголовьем в течение года после ввода в эксплуатацию.
Проделанная работа привела к повышению уровня самообеспечения Беларуси молоком и молочными продуктами до 283 процентов (2023 год). К 2030‑му страна будет получать более 1000 килограммов молока на душу населения (для сравнения: за 2023‑й — 908). Нынче рассчитываем на 8,8 миллиона тонн валового надоя с прибавкой к прошлому году около 6 процентов. Удой на корову составит свыше 6 тонн (5,8 тонны — в 2023‑м).
— Достаточно ли у нас отечественной техники для всего цикла сева и уборки, как развиваются новые технологии точного земледелия?
— Аграрное производство стало высокотехнологичной отраслью экономики, в которой ключевое значение придается не количеству ресурсов, а эффективному и рациональному их использованию. Сельское хозяйство обеспечивает более 7 процентов валового внутреннего продукта страны, в деревнях проживает каждый пятый, точнее, 21,4 процента населения.Стремительно развивающиеся агротехнологии кардинально поменяли жизнь на селе. Сегодня в сельхозорганизациях используется свыше 212 тысяч единиц техники и оборудования, позволяющих проводить весь комплекс полевых работ в оптимальные агротехнические сроки. Приятно сознавать, что в основе этого техника отечественных заводов (87 процентов), которые производят машины и механизмы, необходимые на всех этапах технологического процесса — от обработки почвы и посева до упаковки и хранения готовой продукции.
В стране уже внедряются отдельные элементы точного земледелия: системы параллельного вождения, учета расхода топлива, дифференцированного внесения удобрений, контроля за работой плуга при вспашке, отбора и анализа проб почвы. Все это полноценно используется более 200 сельхозорганизациями.
По поручению Правительства мы совместно с заинтересованными госорганами продолжаем внедрять систему точного земледелия. В рамках комплексного проекта будущего «Точное земледелие» создается цифровая платформа, объединяющая отдельные элементы системы точного земледелия в единый программно-аппаратный комплекс. Отечественным промышленным предприятиям предстоит наладить производство полной линейки элементов системы, а также адаптировать существующую технику к этой технологии.
Полномасштабное ее внедрение позволит получить необходимые инструменты по контролю и учету как обрабатываемых площадей, так и продукции растениеводства, плюс эффективное использование техники и ресурсов.
— Насколько успешно в нынешнем году развивается экспорт, идет поиск новых рынков сбыта и расширение традиционных направлений отгрузки сельхозпродукции?
— Беларусь — один из основных экспортеров продовольствия на мировой рынок. География — более 100 стран. Мы по-прежнему входим в первую пятерку экспортеров молокопродуктов и топ-15 стран — ведущих экспортеров мясной продукции. Продовольствие поставляется как в страны СНГ, в основном в Российскую Федерацию, так и в дальнее зарубежье. Преимущественно в Азию, в том числе в Китай (более 50 процентов), и около 30 процентов в Евросоюз. Растет торговля с Африканским континентом. Отечественное продовольствие представлено на 33 рынках Азиатского региона, в 27 странах Европейского союза, 20 странах Африки и 8 — Америки и Карибского бассейна.
Работа по выходу на новые рынки — непростой и длительный процесс из-за тарифных и нетарифных барьеров, необходимости прохождения ветеринарной сертификации, сложной логистики и других моментов. Например, в нынешнем году согласована форма санитарного сертификата на экспорт сухого молока и молочных продуктов в Алжир. Это второй в мире импортер сухих молочных продуктов после Китая. В той или иной степени за полугодие мы сумели зайти еще на 18 рынков.
Главой государства обозначен новый ориентир по экспорту продовольствия — 9 миллиардов долларов в год. Предстоит большая работа по увеличению производства востребованной конкурентоспособной продукции, занятию ниш на перспективных рынках, усилению позиций на традиционных.
БЕЛТА
