![](/upload/iblock/e1c/e1c9315d01c6ea4f113e0468d562d8f5.jpg)
В течение всего одного поколения человечество перешло с органического земледелия на интенсивные химизированные технологии. Концентрация пестицидов и минеральных удобрений в природе представляет уже вполне реальную угрозу здоровью человека. Сельхозкультуры используют от 10 до 60 процентов внесенных минудобрений, с каждой тонной которых вносятся тяжелые металлы: от 26 до 77 граммов цинка, меди, хрома, никеля и свинца. А при внесении гербицидов на растения попадает 30—60 процентов ядохимикатов, 10—15 — инсектицидов, 10—20 — фунгицидов и от 40 до 60 процентов десикантов от внесенного количества. Негативные последствия применения пестицидов при возделывании сельхозкультур трудно переоценить: их остатки загрязняют почву, растительную продукцию и сопряженные среды. По данным ФАО, мировые потери урожая достигают 25 процентов.
Во всем мире начали активно развивать органическое сельское хозяйство. Посевные площади в 2016 году превысили 50,9 миллиона гектаров, в 179 странах в этом сегменте занято 2,4 миллиона фермеров, а рынок «органики» оценивается в 100 миллиардов долларов. По прогнозам, к 2022 году он превысит 200 миллиардов. Менталитет о производстве органической продукции надо менять и в нашей стране.
Читайте также
Органическим производством должны заниматься преимущественно крестьянские (фермерские) хозяйства и агроусадьбы, у руководителей которых есть интерес и желание работать по-новому. В связи с этим необходимо концептуально рассмотреть составляющие органического и экологизированного земледелия для дальнейшего их развития в республике.
Технологические особенности
В этой системе должны осваиваться новые современные технологии без применения синтетических минеральных удобрений и средств химической защиты растений, причем используются разрешенные удобрения, биологические методы борьбы с болезнями и вредителями, эколого-биоорганические севообороты, ресурсосберегающие щадящие способы обработки почвы. При этом производство должно идти на базе специализированных технических средств, обеспечивающих максимальную механизацию всех технологических процессов, обеспечивающих значительное снижение трудозатрат и повышение рентабельности.Плодородие почвы
Органическое производство должно базироваться на почвах с оптимальным плодородием и высоким содержанием гумуса, фосфатов, калия и обладать высокой микробиологической активностью. Это необходимое условие, так как возделывание сельхозпродукции осуществляется без применения химических удобрений и ограниченных видов органических удобрений.Специализация фермерского хозяйства
Первоначально необходимо определить видовой состав сельхозкультур для возделывания, потребность в материальном и техническом обеспечении хозяйства, что позволит взвесить его финансовую состоятельность и выполнить все агротехнологические мероприятия по ведению органического земледелия.Севообороты
Севооборот — основа органического земледелия, поэтому его надо грамотно разработать с учетом планируемых культур. В качестве сидератов — бобовые и крестоцветные растения, обеспечивающие благоприятные условия для получения дешевого органического вещества, биологического азота, улучшения фитосанитарной стабильности, поддержание высокого уровня микробиологической активности почвы и ее оптимального физического состояния.
Созданный эколого-биоорганический севооборот по своей сути должен стать «зеленым севооборотом», в котором пустующие поля недопустимы и где должны возделываться промежуточные культуры, используемые на зеленое удобрение.
Осенью корневая система возделываемых пожнивных культур за счет кислой среды корневых выделений усваивает значительное количество элементов питания, закрепляет их в корневой системе и надземной части растений, предотвращая их выщелачивание в грунтовые воды, которые используются для питания последующих культур.
Подготовка семян
Ученым республики для этого вида земледелия надо целенаправленно вести селекционную работу по созданию сортов и гибридов сельхозкультур, обладающих повышенной устойчивостью к распространенным болезням и вредителям и низким уровнем накопления тяжелых металлов, нитратов и радионуклидов. Производителям — определиться с поставщиками семян, выращенных в системе органического земледелия. Особое внимание уделить приобретению полноценных семян с высокой удельной массой и всхожестью. Перед посевом провести их инкрустацию ростостимулирующими биологическими препаратами, обеспечивающими ускорение полевой всхожести и интенсивность роста и развития корневой системы на первоначальном этапе.Обработка почвы
Для повышения плодородия почвы особое внимание следует обращать на ресурсосберегающую безотвальную обработку, при которой значительно увеличиваются ее микробиологическая активность и плодородие. Для определения способов обработки их надо строго дифференцировать в зависимости от почвенных разностей возделываемых культур в звене севооборота.Отвальная обработка должна выполняться для заделки многолетних трав с предварительной разделкой этого пласта агрегатами типа чизельного культиватора за 4—5 дней до вспашки.
На дерново-подзолистых почвах после других культур целесообразно проводить разноглубинную обработку почвы комбинированными почвообрабатывающими агрегатами, выполняющими 3—4 операции за один проход.
Читайте также
Такое различие произошло потому, что при вспашке плугом растительные корнестерневые остатки и аэробные микроорганизмы были заделаны на глубину 14—22 сантиметра и нарушена их естественная среда обитания. В результате отсутствия ризосферы на корневых волосках корневая система и растения развиты слабо, коэффициент кущения — 2—3 побега. На участке с безотвальной обработкой почвы измельченные корнестерневые остатки рапса и аэробные микроорганизмы остались в верхнем слое. Они обеспечили минерализацию органической массы, питание растений и мощное развитие корневой системы. Коэффициент кущения — 3—5 побегов. Такая обработка позволяет не только сохранить, но и увеличить микробиологическую активность почвы в зоне основной массы корневой системы.
В агрокомбинате «Заря» Мозырского района за последние 10—12 лет содержание гумуса в почве увеличилось с 1,7 до 2,24 процента благодаря разноглубинной комбинированной обработке почвы, когда растительные и корнестерневые остатки заделывались в верхний аэробный слой. Такая обработка способствовала минерализации растительных остатков микроорганизмами, увеличению содержания гумуса с выделением элементов питания и углекислого газа, необходимых для оптимального роста и развития растений. Урожайность сельхозкультур в хозяйстве стабилизировалась независимо от почвенно-климатических условий.
Александр АУТКО, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, УО «Гродненский государственный аграрный университет»
(Продолжение следует.)