Австрийские ученые выяснили, что психические отклонения влияют на предпочтения людей в еде.
Ученые Инсбрукского университета имени Леопольда и Франца провели исследование с участием 1000 респондентов. Добровольцы прошли несколько психологических тестов, с помощью которых специалисты выяснили, есть ли у них антисоциальные черты в характере, такие как, например, садизм и психопатия, а затем они подробно рассказали о своих кулинарных предпочтениях.
Оказалось, что любители горьких продуктов зачастую враждебно настроены к людям и предрасположены к садизму. Среди прочего они предпочитают черный кофе без каких-либо добавок (молока, сахара, сливок). На психические отклонения также может указывать пристрастие к продуктам с необычным вкусом, например, редису или сельдерею.
Материал на Яндекс.Дзен