Фото из архива «СБ»В частности, биржевая котировка на сухое обезжиренное молоко за октябрь — декабрь 2024 года выросла на 22 процента, до 257 российских рублей за килограмм, при поставке в Россию и на 12 процентов, до 2,47 доллара за килограмм, при поставке в ЕАЭС, СНГ и третьи страны. Незначительное снижение цены было характерно только для сливочного масла в связи с усилением конкуренции на ключевом для Беларуси рынке сбыта — России, которая для сдерживания инфляционных процессов существенно нарастила поставки масла из таких стран, как Индия, Иран и Турция. В результате к концу 2024 года средневзвешенная биржевая котировка на сливочное масло 72,5 процента жирности составила 731 российский рубль за килограмм, а на сливочное масло 82,5 процента жирности — 801 российский рубль за килограмм.
— Цены на биржевых торгах формировались в соответствии с конъюнктурой рынка и в большинстве случаев превышали индикативные значения, установленные рабочей группой при Минсельхозпроде. При этом за некоторые лоты конкурировали до 6 иностранных покупателей, что позволяло отечественным молокоперерабатывающим предприятиям даже в периоды пониженного спроса получать дополнительную выручку, — прокомментировал пресс-секретарь БУТБ Роман Янив.
В 2024 году белорусские экспортеры реализовали через БУТБ свыше 181 тысячи тонн молочной продукции, что почти в 9 раз больше, чем в 2023 году. Основными направлениями поставок были страны СНГ, Грузия, Китай, Монголия, ОАЭ, Сербия, Сингапур и Турция.
