В ОАО «Парохонское» на практике убедились в преимуществах травяной муки и увеличивают объемы ее заготовки

Май свое травой взял

В целом по стране в заготовке кормов лидирует Брестская область, где на 27 мая скошено 67,4 процента трав, заготовлено 800 тысяч тонн сенажа, или 28,5 процента к плану.

Механизатор УКСП «Совхоз «Доброволец» Кличевского района Сергей Козырь.
 
Среди сельхозпредприятий несомненный лидер на косовице — ОАО «Парохонское» Пинского района.

— Первый укос закончим на этой неделе: из 7 тысяч гектаров трав скошено более 5 тысяч. Урожайность — 51—52 центнера зеленой массы с каждого. Заготовили свыше 20 тысяч тонн сенажа, по итогам первого укоса намечено назапасить 35—40 тысяч тонн, — вводит в курс дела заместитель директора по производству Виктор Левша.

Прошу Виктора Михайловича рассказать и об одной из здешних фишек, о которой стало известно после совещания у Президента. Это травяная мука. «Парохонское» единственное сельхозпредприятие в стране, которое возродило порядком забытую технологию ее производства.

— На сегодня ее уже 750 тонн, всего планируем заготовить более 3 тысяч. Исходное сырье — люцерна и райграсы, которые именно с этой целью и высеваются. Выход — 50 тонн провяленной до 50 процентов зеленой массы дает 25 тонн муки. Килограмм ее по питательной ценности равен килограмму зерна, то есть это очень ценный корм, который нужен в рационах крупного рогатого скота, особенно дойного стада. Производим травяную муку уже третий год, объемы постоянно увеличиваем, — говорит собеседник.

Единственный штрих, не прибавляющий настроения аграриям, которые много сил и средств вложили в каждый гектар кормового клина, — заморозки. Для здешних торфяников они оказались весьма чувствительными.


Но если для ОАО это несколько тысяч гектаров, то, например, в Гродненской области счет идет на десятки тысяч. Заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству Гродненского облисполкома Сергей Сончик ситуацию оценивает так:

— Первый укос по урожайности будет ниже прошлогоднего: сказались заморозки, а в начале мая на пониженных местах они доходили до минус десяти. И если люцерна выстояла и выход массы дает на уровне прошлого года, то по злаковым травам, которые в результате остановились в развитии и ее не наращивали, выход составил до 20 процентов ниже. Поэтому сейчас важно быстро их скосить, подкормить и ждать второго укоса.

Как оказалось, для Гродненщины заморозки — отнюдь не первая неприятность. В южных районах приходится убирать на зеленый корм озимые зерновые, подгорающие из-за отсутствия влаги. Локальные грозовые дожди, которые местами имели место быть, — это совсем не то, что надо земледельцу в мае.

Тем не менее в области на 27 мая убрано 44,4 процента трав. Заготовлено 4,2 тысячи тон сена из плановых 70 тысяч, 535 тысяч тонн сенажа. Традиционно в области подавляющая его часть закладывается в траншеи, лишь 232 тысячи тонн будут закатаны в полимерную упаковку. По словам Сергея Сончика, такой корм используется только для определенных групп скота и затраты на него оправданы лишь тогда, когда это бобовые травы. В данном случае это люцерна.

В Витебской области все предыдущее время активно убирали полосные посевы озимых зерновых на зеленый корм, а сейчас приступают к активному кошению трав. Пока они скошены на десяти тысячах гектаров, убирать еще 200 тысяч. В оценках перспектив и предполагаемого вала с трав первого укоса начальник управления земледелия, растениеводства и кормопроизводства комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Виталий Воробьев склоняется к тому, что он тоже будет ниже прошлогоднего: заморозки. Причем здесь они затронули не злаковые, которые в условиях северного региона к тому времени еще не пошли в рост, а люцерну и галегу. Если учесть, что сейчас бобовые в структуре многолетних трав занимают 33 процента, а это больше 56 тысяч гектаров, то потеря 10 — 15 процентов массы с каждого гектара может оказаться чувствительной. Единственным положительным моментом этой ситуации можно назвать то, что, будь это злаковые травы, потери были бы больше: люцерна же при надлежащем уходе может дать до четырех укосов, выход массы здесь всяко будет намного выше, даже с учетом потерь. В этом году ее в целом по области планируется посеять 15 — 16 тысяч гектаров.

инфографика ольги пак
 
В Гомельской области кроме заморозков, а в Полесских районах они были по три дня и повредили посевы люцерны на немалых площадях, темпы кормозаготовки (на вчерашний день убрано первым укосом 18,3 процента трав, заготовлено 8,5 процента сенажа к плану) сдерживает избыток влаги.

— Уровень грунтовых вод во многих районах намного выше прошлогоднего, и кормоуборочная техника пока не может зайти на поле. В условиях области это может привести к тому, что косовица наложится на уборку зерновых, а это дополнительные трудности, плюс может быть упущена возможность скосить травы в оптимальной фазе их развития, а это уже потери качества фуража, — анализирует ситуацию начальник управления растениеводства комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома Елена Филипович.

Заведующая отделом многолетних трав НПЦ НАН РБ по земледелию Елена Клыга об оптимальных фазах уборки трав высказалась так:

— Оптимальная фаза уборки любой злаковой травы — флаговый лист-начало выметывания в зависимости от вида. Ежа, овсяница луговая на сегодняшний день уже должны быть убраны, за исключением позднеспелой тимофеевки. Если они перестояли, значит, мы потеряли качество. Оптимальные сроки уборки бобовых, люцерны, которой у нас 314 тысяч гектаров, фаза бутонизации. 

Начальник отдела кормопроизводства ресурсов и сырья управления растениеводства Минсельхозпрода Татьяна Калюта:

— По оптимальным фазам уборки мы еще поспеваем, но ее темпы в целом по стране еще назвать высокими нельзя. Подтягиваются Витебская и Могилевская области, у них фазы развития трав чуть иные, в отдельных хозяйствах еще не подошли. Если о заморозках, то это, безусловно, неприятно, но не критично. Способы минимизации потерь зеленой массы специалистам известны: убрать поврежденные участки и обеспечить возможность получения на них полноценного второго укоса.

Согласно оперативной сводке Минсельхозпрода, на вчерашний день было скошено 444,6 тысячи гектаров трав первого укоса (31,4 %). В траншеи заложено 2046 тысяч тонн сенажа (15,4 %), заготовлено чуть более двух процентов сена от потребности.

kuchko@sb.by
Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter