Об этом заявил журналистам Премьер-министр Роман Головченко по итогам совещания по вопросу эффективности работы тепличных комплексов. Мероприятие прошло на территории предприятия "ДорОрс" в Минском районе. По словам Главы Правительства, в стране необходимо сбалансировать производство овощей.
– Что касается так называемого борщевого набора, то здесь вопрос давно решен. Объемы производства гораздо выше потребностей внутреннего рынка. Здесь проблем нет. Проблема есть в определенные периоды с овощами, которые растут в теплицах. Овощи защищенного грунта. Это огурец, томат, зелень и пряные травы. Есть проблема в межсезонье, в осенне-зимний период, когда вырастает спрос, нам не хватает собственного объема производства. По огурцам в межсезонье мы закрываем потребность на 40%, по томатам меньше. Есть импорт. Но вопрос в цене. Стоит задача сбалансировать производство овощей защищенного грунта в стране для того, чтобы не было провала в зимний период по объемам производства.
Роман Головченко отметил, что технологически это сделать несложно. Нужны ресурсы и технологии.
– Технологические решения понятны. Я думаю, что в течение нескольких лет вопрос обеспечения межсезонной продукцией будет решен. Для предприятий эти проекты экономически выгодны. В этом Правительство окажет помощь.
Он напомнил, что основная составляющая в себестоимости овощей защищенного грунта – затраты на энергетику.
– Здесь государство может принимать определенные меры для того, чтобы снизить эти затраты для производителей. Работает механизм стимулирования потребления электроэнергии.
Во время посещения предприятия Роман Головченко ознакомился со способами выращивания клубники, огурцов, томатов, зелени. Также ему продемонстрировали теплицу с цветами, где выращивается 28 сортов роз.
