За девять месяцев Брестская область нарастила производство молока на 7,7 процента

Вершины покоряются идущим

Еще несколько лет назад погоду в молочной отрасли юго-западного региона делали сельхозпредприятия с крупными комплексами, высокой продуктивностью дойного стада, уверенно осваивающие передовые технологии и имеющие от них отдачу. Сегодня они по-прежнему задают тон, однако разрыв между лидерами и аутсайдерами постепенно сокращается. В прошлом году в юго-западном регионе не осталось хозяйств, где от коровы получали бы меньше 4 тысяч килограммов молока. Лишь в девяти из более чем 180 сельхозорганизаций показатель был ниже 5 тысяч килограммов. В 2024‑м их будет еще меньше. Ориентиры животноводов — минимум 8 тонн. 

Именно к такому рубежу приближается область.

Зоотехник-селекционер ОАО «Агро-Турна» Каменецкого района Анастасия Беляева.
 
В каменецком ОАО «Агро-Турна» в производстве самого прибыльного продукта добавили солидно. Если первый год текущей пятилетки завершили с удоем от коровы 6549 килограммов, то по итогам нынешнего намерены превзойти результат в 8 тысяч килограммов. Для этого есть все условия. За первое полугодие продуктивность буренок достигла 4110 килограммов с ростом почти на 4 центнера к аналогичному периоду прошлого сезона. Товарность — 92,3 процента.

Директор агропредприятия Сергей Шельпук убежден, что, считая выручку, не следует забывать о затратах:

— Все должно работать на эффективную агроэкономику, а в итоге — на благосостояние коллектива. В модернизацию животноводства вкладываем солидные средства, имея отдачу в виде конкретных проектов, которые реализуем каждый год. Один из последних — реконструкция фермы «Осово» с вводом в строй нового доильно-молочного блока, просторных коровников и других объектов. Использовали как собственные средства, так и кредитные ссуды двух перерабатывающих предприятий, куда поставляем продукцию. С одним рассчитались, другому продолжаем выплаты.

Многие работы выполнили хозспособом, использовали старые, но еще добротные стройматериалы, например, для установки ограждения. Осталось обновить складские помещения, навести последние штрихи в благоустройстве. Ферма, рассчитанная на 450 голов дойного стада, уже дает выручку. Сейчас от каждой коровы в сутки надаивают 26 килограммов молока. В среднем по хозяйству показатель на уровне 23 килограммов.


В разгар утренней дойки беседуем с зоотехником-селекционером Анастасией Беляевой, главная задача которой — следить за состоянием здоровья животных. В ОАО «Агро-Турна» она всего несколько месяцев. После учебы в Гродненском государственном аграрном университете в известное каменецкое сельхозпредприятие приехала вместе с мужем.

В вузе мы и познакомились, — рассказывает Анастасия. — Создали семью. Сергей в хозяйстве работает агрономом-агрохимиком. Нам предоставили комфортное жилье, опытные специалисты во всем поддерживают. Супруга призывают на срочную службу. Свой гражданский долг он должен исполнить. А я буду ждать.

Оператор машинного доения Галина Алексейчик помнит, какие условия труда были на ферме до реконструкции. Теперь, по ее словам, все по-другому. Удобно и комфортно. При этом каждый знает, что общий результат зависит от личного вклада. Увеличиваются надои — растет и зарплата.

Оператор машинного доения ОАО «Агро-Турна» Каменецкого района Галина Алексейчик.

С коллегой согласна Наталья Реутова, которая вместе с ней доит коров. Новые технологии, где все продумано до мелочей, для четкой и слаженной работы многое значат. А лучшая мотивация, на ее взгляд, когда все получается.

В «Агро-Турне» заготовили достаточно кормов, чтобы животноводческая отрасль продолжала динамично прибавлять. Сергей Шельпук подчеркивает, что на сроках заготовки кукурузы на силос сделали особый акцент, поскольку в конце августа эта культура попала под сильнейшую засуху и стала терять сочность. Убрали ее в кратчайшие сроки, заготовив 17 тысяч тонн отменного корма. В хранилищах также свыше 10 тысяч тонн сенажа. В расчете на условную голову скота получилось около 33 центнеров кормоединиц травяных кормов — полуторагодичный запас.

Новый молочно-товарный комплекс замкнутого цикла на 2,3 тысячи голов крупного рогатого скота, в том числе 1 тысячу дойных коров, в ближайшие недели планируют ввести в строй в ОАО «Вульковский рассвет» Лунинецкого района. Руководитель сельхозпредприятия Владимир Соц не сомневается, что после сдачи объекта под ключ для животноводческой отрасли открываются новые перспективы:

— Открытие МТК наметили к 7 ноября. В этом году у нас круглая дата — 75‑летие образования хозяйства. Комплекс позволит создать новые рабочие места. Заполнение поголовьем уже идет. Одновременно закрываем старые фермы, выработавшие свой ресурс.
На современном МТК замкнутого цикла в ОАО «АгроНива» Каменецкого района, который также практически готов, планируют разместить почти все дойное стадо хозяйства — около двух тысяч голов. Это будет одна из крупнейших фабрик по производству молока не только в области, но и в масштабах страны.
На Брестчине в нынешнем сезоне собираются построить и модернизировать приблизительно 40 животноводческих объектов. Председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома Анатолий Щупленков убежден, что вкупе с прочной кормовой базой, селекционной работой это хороший ресурс для дальнейшего наращивания одной из важнейших отраслей животноводства:

— За девять месяцев производство молока в агропредприятиях региона превысило 1,75 миллиона тонн с ростом к аналогичному прошлогоднему периоду на 7,7 процента. Добавили все районы. Больше остальных — Ляховичский и Каменецкий, соответственно на 14,6 и 12,7 процента. Ивацевичский и Ганцевичский — на 10,3 процента. Продуктивность дойного стада на Брестчине за январь — сентябрь составила 5834 килограмма, увеличившись на 366 килограммов. В лидерах Ивановский район, где от каждой коровы надоили в среднем по 7156 килограммов молока (плюс 612 килограммов к трем кварталам прошлого года). В Брестском районе этот показатель 6810 килограммов (плюс 242), в Каменецком — 6366 килограммов (плюс 583). Основа для результативной работы животноводов заложена и на следующий сезон. В расчете на условную голову скота заготовлено свыше 31 центнера кормоединиц травяных кормов, заполнение хранилищ продолжается. Теплый октябрь дает такую возможность.

kurets@sb.by

Фото Павла БОГУША и ОАО «Агро-Турна»

Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter