В столице появилась первая точка продажи меда из Полесского заповедника

Первая экспериментальная пчелопасека на территории Полесского государственного радиационно-экологического заповедника создана в 1991 году из пяти роев пчел, и уже в 1992-м была получена первая партия меда — около 50 килограммов. Теперь в заповеднике насчитывается десять пасек — больше 506 пчелосемей. А сегодня, 14 августа, произошло долгожданное событие — в столичном универмаге «Беларусь» открылась точка продажи меда, где каждый желающий смог попробовать натуральный продукт.

Иллюстративное фото

Символично, что презентацию меда, который собирается с пасек Полесского заповедника, мы организовали именно сегодня — в день, когда православные христиане отмечают Медовый Спас, отметил заместитель министра природных ресурсов и охраны окружающей среды Иван Приходько:

— Люди смогли лично попробовать лакомство, и уверен, каждый убедился в том, что мед из Полесского заповедника высочайшего качества, которое гарантирует и Минприроды. Также оно обусловлено тем, что пасеки, на которых собирается мед, расположены вдали от крупных промышленных предприятий, дорог и ферм. Кроме того, видовое разнообразие медоносных растений огромное, благодаря чему пасеки могут самооздоравливаться. Этот фактор, к слову, напрямую влияет на качество меда и его вкус.

Минприроды продолжит развивать это направление в Полесском заповеднике, заверил Иван Приходько:

— Мы нацелены увеличивать объемы производства меда и делать все возможное для расширения природного продукта в торговых сетях не только Минска, но и всей страны. Мы уже сделали первый шаг на этом пути — в Минске появилась первая точка. Кроме того, совместно с сетью автозаправок «Белоруснефть» первый мед из Полесского заповедника представлен на автозаправках Гомельской области.

В первые годы существования пасек в Полесском заповеднике основной целью пчеловодства было оценить возможность получения чистого меда на сильно загрязненных радионуклидами землях. Дальнейшее развитие пчеловодство получило в 1996 году после визита в заповедник Президента Беларуси, когда Глава государства поручил развивать пчеловодство как вид экспериментально-хозяйственной деятельности. По результатам радиационного контроля весь мед соответствует установленным нормативам — он проходит все необходимые проверки и соответствует самым высоким стандартам, предъявляемым к данной продукции. К слову, только за первое полугодие 2024-го заповедником получено 4,6 тонны товарного меда, что на 706 килограммов больше, чем за аналогичный период прошлого года. И откатка меда продолжается, уточнил директор Полесского государственного радиационно-экологического заповедника Алексей Тишковец:

— Мы уделяем очень много времени и внимания развитию пчеловодства, мы работаем над повышением работоспособности и производительности наших пчел. Вместе с тем в 2023 году в рамках Международного форума по пчеловодству Полесский заповедник был отмечен дипломом III степени Национальной академии наук Беларуси. Поэтому наш мед пользуется популярностью не только у нас, но и за пределами нашей страны. Мы ежегодно наращиваем объемы производства  — в среднем в год получаем более 5 тонн вкусного меда разных видов.