Ожидается, что в торжественной церемонии открытия выставки примут участие заместитель Премьер-министра Юрий Шулейко, министр сельского хозяйства и продовольствия Анатолий Линевич, председатель концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков, председатель правления Белкоопсоюза Инесса Короткевич, директор государственного предприятия «БелЭкспо» Сергей Баран и начальник главного управления торговли и услуг Мингорисполкома Елена Нагорная.
По словам заведующей сектором внешних коммуникаций государственного предприятия «БелЭкспо» Анны Петкевич, в этом году свои достижения, технологии и новые образцы продукции представят 160 экспонентов из Беларуси и зарубежья. Среди участников — компании, холдинги и предприятия Азербайджана, Вьетнама, Индии, Казахстана, Российской Федерации, Шри-Ланки.
Примечательно, что в 2024 году выставка-ярмарка отмечает юбилей.
— За 30 лет PRODEXPO стала прекрасной демонстрационной площадкой для операторов продовольственной индустрии, — отмечает Анна Петкевич. — Здесь проходят премьеры продуктовых и гастрономических новинок, презентации технологий и решений для производства продукции. Наше мероприятие славится широким продовольственным ассортиментом: от продуктов ежедневного рациона до изысканных деликатесов, праздничных закусок и специального питания.
Продуктовые премьеры этого года представят мясные и молочные предприятия, хлебобулочные заводы, кондитерские фабрики — представители перерабатывающей отрасли различных форм собственности.
Традиционно в рамках выставки запланирована масштабная деловая программа, посвященная актуальным темам развития продовольственного рынка. Значимым блоком станет серия b2b-переговоров между производителями продукции и представителями коммерческих служб торговых сетей стран — участниц выставки. Также в основной программе PRODEXPO заявлены чемпионат кондитерского искусства, демонстрация конкурсных работ кулинарного мастерства, республиканский смотр качества «Смакота», мастер-классы шеф-поваров, баттл шефов и сушефов, дегустации.
К слову, организатор выставки — Национальный выставочный центр «БелЭкспо» Управления делами Президента Республики Беларусь при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия, концерна «Белгоспищепром».
