Грецкий орех – кладезь полезных веществ. В нем содержится много витаминов и микроэлементов, которые нужны каждому, особенно тем, кто живет в больших городах. Данный продукт обладает высокой питательностью и служит хорошим и полезным перекусом: съев небольшую горстку, можно почувствовать насыщение. На канале про здоровый образ жизни рассказали, чем полезен грецкий орех для организма.
Фото: freepik
Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
Люди, которые включают в рацион питания грецкие орехи, имеют гораздо меньший процент получения инфаркта или инсульта. Кардиологи рекомендуют употреблять данный продукт каждый день, чтобы снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. А все из-за того, что в грецких орехах содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, такие как омега-3 и омега-6. Они обладают противовоспалительными свойствами, способствуют снижению уровня триглицеридов и ингибированию образования атеросклеротических бляшек.
Профилактика диабета
Грецкий орех имеет особое воздействие на внутреннюю оболочку кровеносных сосудов. Это способствует профилактике развития диабета. Данный продукт способствует снижению уровня глюкозы в крови, а благодаря своему низкому гликемическому индексу – 15 – подходит для рациона диабетиков. Несмотря на это, калорийность равняется 650 ккал. Поэтому, съев несколько ядер грецкого ореха, можно остаться сытым на пару часов. Этот продукт благотворно влияет на метаболизм. В его составе содержатся йод, витамин С, ненасыщенные жиры.
Поддержание здоровья иммунитета
Грецкий орех богат антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунитет. Продукт также содержит медь, магний и марганец – основные компоненты для здоровых костей. Наиболее полезными являются незрелые плоды. Грецкие орехи особенно показаны детям, занимающимся спортом или имеющим высокую интеллектуальную нагрузку, так как они помогают поддерживать здоровье неокрепшего организма и способствуют улучшению работы мозга и внутренних органов. Орехи также полезны для профилактики болезни Альцгеймера. Грецкие орехи рекомендуют для питания людям с онкологией, поскольку в них содержатся вещества, обладающие противораковым эффектом.
