Александр Лукашенко:
— Думаю, все-таки это прекрасно, когда наш человек спокойно возьмет сынишку или дочурку за руку и идет в лес собирать грибы или ягоды. А мы, власти, должны обеспечить человеку вот эту нормальную жизнь. Наверно это и есть благо для человека, а это возможно только в суверенном государстве.
2 июля 2003 года, из интервью белорусским телеканалам.
— Думаю, все-таки это прекрасно, когда наш человек спокойно возьмет сынишку или дочурку за руку и идет в лес собирать грибы или ягоды. А мы, власти, должны обеспечить человеку вот эту нормальную жизнь. Наверно это и есть благо для человека, а это возможно только в суверенном государстве.
2 июля 2003 года, из интервью белорусским телеканалам.
Делянка выгоды
Пока одни белорусы предпочитают проводить жаркие летние деньки у воды, другие с утра пораньше устремляются в лес. Сезон сбора диких ягод и грибов в этом году стартовал раньше обычного.— Первые боровики и лисички я собрал в середине июня. Причем были не только маленькие, но и довольно крупные, которые дожидались моего прихода явно не один день, — делится 50-летний Николай Павлович из Лунинецкого района. — Из года в год направляюсь в одни и те же места, неподалеку от деревни, где живу. По правде говоря, туда же ходили и отец, и дед. Прадед еще до Великой Отечественной вообще лесником был. Естественно, все слыли грибниками. Семейная традиция, выходит. К тому же наш район пострадал от катастрофы на ЧАЭС, радиация осела неравномерно — лучше на незнакомые участки леса на забредать, себе дороже.
В этом сезоне семья Николая уже успела не только отъесться всевозможными блюдами из грибов (от супа с лисичками до пирожков с белыми), но и запастись на зиму: консервировали, сушили, заморозили.
— Знаю, что многие продают грибы. Мог бы и я, наверное, но у меня нет потребительского отношения к лесу — беру ровно столько, сколько нужно самому. То же самое касается ягод: у нас дома никогда не было гребенки — чернику собираем исключительно руками. Почему? Знаем, что в следующем году вернемся в эти же места, и хотим видеть кустики пышными и здоровыми, — говорит мужчина.
В лесу Николай также заготавливает дрова:
— Уже несколько лет отапливаем дом природным газом, но все равно оставили традиционную печку на дровах — для атмосферы. Кроме того, дрова нужны для котла, на котором готовим корм домашнему скоту. Поэтому в местное лесничество время от времени за ордером обращаемся.
А вот у 23-летней Оксаны Лучко взгляд на лес другой. В ее семье за черникой ходят в качестве подработки:
— Да, это нелегкий труд. Но если приучен с детства, то усталости не замечаешь. Наоборот, быстро вовлекаешься в процесс, и появляется азарт. К тому же мотивирует хороший заработок, — рассуждает девушка. — В старших классах и во время учебы в колледже каждые летние каникулы я вместе с мамой и старшей сестрой ходила по ягоды. Три 12-литровых ведра за день с помощью гребенки — обычное дело для меня. Предпринимателей, готовых забрать чернику в сезон, у нас на Полесье всегда много. Потому к началу учебного года у меня традиционно были обновки благодаря чернике. Ягоды когда-то помогли купить и первый ноутбук. А пару лет назад выдался очень хороший урожай, и я за кровно заработанные приобрела золотое колечко и сережки.
Сейчас Оксана живет и трудится в Минске, поэтому походы в лес за черникой случаются редко.
— Но пару недель назад захотелось вареников из свежих ягод, и я сорвалась на малую родину. В итоге провела в лесу целый день, и даже удалось сдать лишние ягоды по приятной цене. Плюс 150 рублей в копилку! Деревенские навыки никуда не исчезают. А выгода от даров природы очевидна, — уверена девушка. — Созданы условия для сбыта. Не нужно думать, как и кому продать чернику — предприниматели и райпотребсоюзы свою функцию выполняют четко.
Пойти и вернуться
Которую неделю подряд белорусский сегмент соцсетей пестрит яркими картинками ягод и грибов. Народ охотно делится фотографиями сезонного урожая и тем самым вызывает желание у других отправиться в лес. При этом число людей, потерявшихся при сборах дикоросов, за последние десять лет варьировалось от 120 до 420 человек в год. По словам начальника отдела главного управления уголовного розыска МВД Дмитрия Крюкова, разбежка возникает из-за отличающихся каждый год погодных условий:— В 2023-м на 10 июля, например, потерялись 15 человек. Из них двоих, к сожалению, мы так и не смогли найти. А на эту же дату текущего года потерялись уже 36 человек. Почему больше? Обильные дожди, из-за которых ягод и грибов становится больше, а значит, народ чаще идет в лес.
В наибольшей зоне риска находятся люди старше 70 лет, проживающие в сельской местности. Они ни в коем случае не должны отправляться в лес одни — только вместе с родственниками или знакомыми.
Как отмечает Дмитрий Крюков, поиски потерявшихся зачастую усложняются тем, что люди идут в лес, не осознавая опасности:
— У нас все любят надеть камуфляж, как будто идут скрываться от кого-то и надо быть незаметным. Естественно, в случае начала поисковых мероприятий это существенно осложняет процесс. Всегда надо добавлять в элемент одежды что-нибудь заметное. Хотя бы взять яркое ведро, — советует начальник отдела главного управления уголовного розыска. — Кроме того, чтобы поход в лес был безопасным, нужно выбирать непромокаемую обувь, одежду, которая максимально защитит открытые участки тела от насекомых. Старайтесь быть внимательными, чтобы исключить возможность травм ног, вывихи, переломы, если вы идете по сложнопроходимой местности.
Еще один важный нюанс: в лес обязательно надо взять с собой телефон. Старший инженер центра поисково-спасательных работ и пожаротушения МЧС Денис Романенко поясняет:
— Некоторые пенсионеры не берут его с собой, боясь потерять. Но в итоге теряются сами. Поэтому важно приучать старших родственников к мобильной связи. Даже если мы не сможем им дозвониться, их можно будет обнаружить по пеленгу, — подчеркивает собеседник. — Пенсионеру достаточно трудно объяснить, что лес может поменяться. На поисках постоянно спрашиваем у человека: зачем вы пошли в чащу? Отвечают, что в том или ином лесу они выросли и хорошо его знают. Хотя за годы лесной массив становится совсем другим, меняется. Потеряться могут даже люди, которые каждый день в нем находятся. Много случаев, когда лесники рассказывают, как лес за сезон-другой меняется до неузнаваемости. Помните: все ориентиры, зарубки и дорожки — временные.
Пресс-секретарь Министерства лесного хозяйства Анастасия Мацкевич напоминает, что прежде чем отправиться в лес, нужно убедиться, что он открыт для посещения:
— Из-за высокой температуры возрастает пожарная опасность. На прошлой неделе были дни, когда запреты действовали на всей территории страны. Интерактивная карта запретов и ограничений на посещение лесов размещена на главной странице сайта Министерства лесного хозяйства. Если ваш район отмечен зеленым цветом, в лес можно и входить, и заезжать. Желтый цвет говорит о том, что лес доступен только для пеших прогулок, красный — о том, что в настоящий момент наблюдается высокий класс пожарной опасности и в целях безопасности в лес пока нельзя от слова «совсем».
А как поступить пожилым людям, которые не являются активными пользователями интернета?
— На въезде установлены шлагбаумы, они закрыты в тот момент, когда действуют запреты или ограничения на посещение лесного массива, — говорит Анастасия Мацкевич. — Многие области стали размещать на таких шлагбаумах QR-коды, с помощью которых можно узнать всю информацию о посещении лесов. При этом решение о «закрытии» принимают райисполкомы на основании информации лесхозов и отделов МЧС.
Собирателям ягод и грибов важно помнить, что сбор всех даров природы в Беларуси осуществляется бесплатно и без каких-либо разрешительных документов.
— Собирать лесные дары можно почти везде, кроме участков лесного фонда, где есть ограничения на такой вид деятельности. Сбор ягод можно осуществлять вручную или с помощью ручных приспособлений. Зубья у них должны находиться на расстоянии не менее 0,5 см, — объясняет пресс-секретарь ведомства. — Стоит помнить, что сроки начала сбора брусники и клюквы устанавливаются облисполкомами. Что касается сбора грибов, здесь главное правило — не трогать лесную подстилку.
За нарушение правил заготовки, сбора или закупки грибов, других дикорастущих растений или их частей установлена административная ответственность. Санкция статьи 16.19 КоАП предусматривает наложение штрафа до 20 базовых величин для физических лиц (1 БВ — 40 рублей), до 100 — для индивидуальных предпринимателей и до 500 — для юридических лиц. И это вовсе не формальности:
— На начало июля к ответственности по данной статье привлечено 70 человек, — поделилась информацией Анастасия Мацкевич.
ЦЕНА ВОПРОСА
Закупочная стоимость на заготовительных пунктах и у частных предпринимателей за кило черники варьируется от 3,5 до 6 рублей (в зависимости от региона и качества ягоды). Килограмм лисичек берут от 6 до 14 рублей (в зависимости от качества и размера грибов).
При этом на рынках ягоду продают от 7 рублей за кило, а столько же грибов готовы отдать за 15 рублей и выше.
БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ
В последние годы в белорусских лесах все чаще фиксируются выходы диких животных к людям. Медведи, рыси, зубры теперь мелькают не только на фотоловушках. Как себя вести, чтобы неожиданная встреча не обернулась трагедией?
Общие правила поведения с диким животным напоминают в Министерстве природных ресурсов и охраны окружающей среды:
— Не убегайте от животного, не поворачивайтесь к нему спиной, а медленно отступайте пятясь, наблюдая за его поведением. Важно не смотреть ему прямо в глаза, но при этом не упускать из вида. Резкие движения, взмахи руками, крик не помогут, а лишь навредят. Не стоит подходить к животному близко или пытаться прикоснуться, погладить его. Даже если это кажется безопасным. Если животное само идет на контакт — это один из признаков бешенства. Еще один важный нюанс — держаться подальше от детенышей млекопитающих.
B некоторых случаях можно попытаться воспользоваться известным «методом резкого увеличения собственного размера» — сделать так чтобы визуально вы казались больше, чем есть на самом деле (взять в руки и поднять над собой длинную палку, распахнуть в стороны плащ/куртку и т.д.). Такой способ рекомендуется при встрече с бурым медведем, волком, лосем, оленем, косулей, собакой.
Кроме того, в ведомстве напоминают: при встрече с животным, которое терпит бедственное положение или угрожает жизни и здоровью, следует незамедлительно сообщить об этом в оперативно-дежурную службу территориального органа внутренних дел или в дежурную службу районного отдела по чрезвычайным ситуациям.
— Не пытайтесь самостоятельно оказать помощь. Вы подвергаете себя риску, животное может быть больно бешенством или иной заразной болезнью. Кроме того, раненое или больное животное испытывает сильнейший стресс. Своими действиями вы можете усугубить ситуацию, принося ему дополнительное страдание, — предупредили в Минприроды.
ПРЯМАЯ РЕЧЬ
Жанна Чернявская, председатель Постоянной комиссии Палаты представителей по экологии и природопользованию:
— Испокон веков лес для белорусов был основным кормильцем, давал материал для изготовления предметов быта, жилья, орудий труда и много другого.
В Беларуси действует принцип «вырубил — посади». И это просто необходимо, так как экологическая система леса включает не только деревья и кусты, но и травы, мхи, грибы. Это еще почвы и микроорганизмы, животный мир. Между таким количеством биологических систем происходит обмен веществ и взаимодействие. Лес — это богатство, возобновляемое природой. Поэтому мы должны бережно обращаться с ним, сохранять и защищать, не вредить своими действиями.
Это ведь такая радость, когда идешь по лесу и наслаждаешься его звуками и запахами. Я как заядлый грибник не могу представить свою жизнь без леса. С детства мы были приучены собирать ягоды и грибы, лекарственные травы. И благодаря нашему законодательству мы продолжаем и сегодня любоваться его красотой, получать удовольствие. Мы имеем возможность, как и раньше, получать пользу (даже зарабатывать) от сбора грибов и ягод, сока: сушим, вялим, делаем заготовки на зиму.
КСТАТИ
Специалисты из Института леса НАН Беларуси в этом году урожай черники по пятибалльной шкале оценивают так: Брестская, Минская и Могилевская области — 3 балла, Витебская — 1, Гомельская — 4, Гродненская — 2. Что касается урожая грибов, то он ожидается на среднем уровне во всех регионах.
При этом на середину июля организации потребкооперации закупили у населения более 200 тонн черники, что в четыре раза больше прошлогоднего объема за аналогичный период. В лидерах, как водится, Брестчина, где ягоды поспели раньше. Там люди сдали 72 тонны черники.
На данный момент в Белкоопсоюзе дикоросы и сельхозпродукцию принимают 760 приемозаготовительных пунктов, им в подмогу — около 3 тысяч сельских магазинов и более 800 заготовителей.
kurak@sb.by
