Если вы любите шоколад, то наверняка вам трудно устоять перед искушением наслаждаться им ежедневно. Не вредно ли идти на поводу у своего желания радовать себя любимым десертом каждый день? На вопрос портала sb.by ответила нутрициолог кандидат химических наук Анастасия Шаляпина.
Фото: freepik.com
Специалист по питанию отметила, что употребление темного шоколада в умеренных количествах вполне может быть частью здорового рациона:
— Обратите внимание: ключевое слово — «умеренность». Рекомендуемая порция составляет 20–30 граммов темного шоколада в день, не более.
Анастасия Шаляпина подчеркнула, что шоколад может быть не только вкусным, но и полезным десертом, если знать, на что обращать внимание при его выборе:
— Интересуйтесь содержанием какао, составом и происхождением какао-бобов. Богатый антиоксидантами темный шоколад может улучшить настроение, поддерживать здоровье сердца и когнитивные функции. Наслаждайтесь шоколадом в умеренных количествах и включайте его в сбалансированный рацион.
Ранее мы писали о пользе темного шоколада.
