Садоводы хорошо знают, что такое периодичность плодоношения. Она свойственна большинству пород и сортов. Больше всего она выражена у яблони, меньше — у косточковых пород. А как на голубике высокорослой?
Этот вопрос я адресовала ведущему научному сотруднику НПО «Биотехнологический комплекс» ГНУ «Центральный ботанический сад НАН Беларуси» кандидату биологических наук Татьяне Курлович.
— Для сортов высокорослой голубики также характерны генетически детерминированные колебания урожайности по годам, — соглашается Татьяна Владимировна. — Периодичность плодоношения как биологического явления связана с неравномерностью формирования цветочных почек и обусловлена рядом как внешних, так и внутренних аспектов.
С одной стороны, это климатические факторы. Так, значительно влияют на размеры урожая продолжительные февральские оттепели, когда воздух прогревается до плюс 10 градусов, а затем возвращаются морозы до минус 15. Раскрывшиеся цветковые почки вымерзают у большинства сортов голубики.
С другой стороны, на фоне климатических колебаний, несмотря на одинаковые условия выращивания, продолжительность периодов спада и увеличения урожая для каждого из сортов своя и может составлять от 2 до 6 — 7 лет. Самый короткий (2‑летний) период колебаний урожайности у большинства выращиваемых в Беларуси сортов, в том числе и таких как «Блюэтта», «Дюк», «Ковилл», «Элизабет», «Джерси» и «Норткантри». Неустойчивый 2 — 3‑летний цикл у сорта «Нортблю».
У самого востребованного в нашей стране сорта «Блюкроп» 3‑летняя периодичность плодоношения. Чуточку больше (3 — 4 и 4 года) — у сортов «Патриот» и «Дарроу». У «Кроатана» — 6 лет. Определить периодичность плодоношения сортов «Блю роуз» и «Каролина блю» не получилось: кусты ежегодно подмерзают и плодоносят слабо.
Многие исследователи считают, что причиной колебания урожайности могут быть разные факторы. В том числе и заморозки в начале июня, повреждающие уже формирующиеся завязи. При этом надо сказать, что многие сорта не пасуют даже перед такими экстремальными испытаниями.
Наиболее устойчивы к заморозкам сорта «Нортблю», «Норткантри», «Блюэтта», «Дениз Блю», «Джерси», «Патриот», «Эрлиблю», «Хардиблю», «Ранкокас», «Рубел», «Веймут». Относительно устойчивы к резким перепадам зимних температур «Дарроу», «Дюк», «Блюкроп», «Ковилл», «Герберт», «Элизабет». Слабозимостойкие — «Беркли», «Блю роуз», «Каролина блю», «Кроатан», «Нельсон». У них чаще всего отмечается высокая гибель цветковых почек.
Также к снижению урожая следующего года приводит дефицит осадков во время закладки генеративных почек в июле — августе. Для ежегодного плодоношения необходимо, чтобы одновременно с развитием плодов закладывались цветковые почки урожая следующего сезона.
Причиной перехода голубики от ежегодного (то есть регулярного) плодоношения к периодичному может быть и перегрузка кустов как цветковыми почками, так и высоким урожаем. Особенно если растение ослаблено и плохо растет.
Высокая нагрузка урожаем негативно сказывается на закладке генеративных почек и их дальнейшем развитие. Листовой аппарат не в состоянии одновременно и в полном объеме синтезировать и накапливать запасные питательные вещества и поставлять продукты фотосинтеза, необходимые для развития плодов, роста побегов, закладки и дифференциации цветковых почек. Из-за этого (даже при благоприятных метеорологических условиях) урожайность снижается.
«Передышка» в виде периодичности плодоношения позволяет растениям направить питательные вещества на формирование большого числа новых побегов и закладку генеративных почек урожая будущего года.
Если говорить о массе ягод, то самые крупные (2,0 — 2,5 см в диаметре) плоды у сортов «Чандлер», «Дениз Блю», «Спартан», «Патриот», «Блюкроп», «Ковилл», «Дарроу», «Элизабет», «Дюк», «Торо» и «Нортблю».
СПРАВКА
Наиболее подходящими для дачного и промышленного выращивания считаются сорта с коротким периодом колебания урожайности: «Блюкроп», «Блюэтта», «Ковилл», «Элизабет», «Дюк», «Джерси».
