![](/upload/iblock/cdb/cdb0ab0bd4281daf80b70d5421596c96.jpg)
Исследование проводилось на лабораторных мышах с лишним весом. Их кормили продуктами с повышенным содержанием жиров, что имитировало привычки в питании жителей США. Это вызывало у мышей ожирение, диабет и проблемы с сердцем.
У грызунов, которые временами получали дозу ксантогумола, наблюдалась пониженная инсулинорезистентность. Именно это вызывает диабет второго типа. Также эти грызуны меньше ели и скорее наедались.