![](/upload/iblock/cb7/cb76fbff3c68a88f24582e453e3e7a2e.jpg)
Исследователи изучили сотню кухонных полотенец после того, как ими пользовались месяц. С них были собраны образцы бактерий. Потом определялось, какие бактерии и в каком количестве присутствовали на рассматриваемой поверхности.
На 49 полотенцах из 100 был замечен рост бактерий, который был связан с количеством членов семьи и детей в ней. Колимофные бактерии (бактерии группы кишечной палочки, БГКП) зачастую можно было встретить на полотенцах, которые длительное время висели влажными. А частота употребления мяса в семье влияла на количество золотистого стафилококка.
Впрочем, это не единственное исследование, которое доказывает, что полотенце может быть источником патогенных микроорганизмов на кухне. Так что менять его полагается раз в несколько дней.