Ориентация на товарную самостоятельность — успешно реализуемая программа действий, дискутировать по поводу которой уже не имеет смысла. Она работает и приносит ощутимый экономический, имиджевый эффект. Единственное, что хотелось бы отметить, — длительное время европейские производители сельхозпродукции имели выгодный для них и при этом достаточно простой выход на белорусского потребителя. А нашим хозяйствам для выхода на их рынки ставились непреодолимые пошлинные преграды. Поэтому сегодня мы точно ничего не потеряли. И даже приобрели: нам достались внутренний рынок и рынок соседней России, которая готова заместить поставки, условно говоря, польских яблок на белорусские.
Для успешного выполнения поставленной Президентом задачи необходимо тщательно проанализировать ряд факторов. Начнем с качества. Этот фактор напрямую влияет на конкурентоспособность товара и формирование цены. В этом аспекте видим серьезный потенциал, поскольку уже сейчас наши питомники и хозяйства обладают высокоурожайными, районированными, устойчивыми к различным видам стресса сортами с отличными визуальными и вкусовыми качествами. Есть ресурсы для традиционного ухода и обработок, постепенно закладываются автоматизированные методы, такие как капельный полив и фертигация. Все это способствует получению плодов высокого качества.
Количественный фактор также важен, особенно в данных условиях, когда речь идет о необходимости скачкообразного повышения вала продукции. Освобождающиеся рынки необходимо занимать напористо, молниеносно. Могу сказать, что готовность к этому, по крайней мере у хозяйств Гродненской области, есть. Сегодня на Гродненщине общая площадь садов составляет 4,5 тысячи гектаров, из них семечковых, то есть яблок и груш, — 3600. Это примерно как площадь пахотных земель одного небольшого сельхозпредприятия коллективной либо государственной формы собственности.
Интересно, что за последние годы тенденции к существенному наращиванию этих площадей в области не наблюдается. Зато мы видим мощную технологическую оптимизацию садов, позволяющую на имеющихся площадях получать больший урожай.
Во-первых, новые сорта и инновационные уходовые мероприятия позволяют производить более плотную посадку. К примеру, если лет 15 назад по норме на гектар высаживалось 670 деревьев, то сейчас — от 2 до 3,5 тысячи. Используются в нашем регионе и особые технологии. Такие как сады с бамбуковой поддержкой деревьев. Это дает возможность выращивать высокие деревья с прекрасными характеристиками плодоношения. Все эти меры позволяют существенно повышать урожайность, потому что она рассчитывается на один гектар, а у нас на этом гектаре сейчас в три, четыре, пять раз больше деревьев либо они в два раза выше, чем были раньше.
Во-вторых, автоматизируются системы трансфера влаги и удобрений. Благодаря этому повышаются приживаемость саженцев, продуктивность деревьев, качество плодов, сроки их хранения.
Применение подобных интенсивных методик в садоводстве позволяет существенно повышать урожайность практически без расширения существующих садовых площадок. Это важно, поскольку позволяет развивать садоводство без ущерба для других культур.
И, наверное, самое значимое — это экономика производства. Выгодно ли аграриям развивать садоводство? Да, выгодно, особенно при условии применения интенсивных технологий. Положительная рентабельность данного производства в условиях минимизации затрат достигается при 15 тоннах яблок на гектар. Для примера, в Гродненском районе урожайность составляет 40 тонн с гектара. Лакмусовой бумажкой экономической результативности отрасли можно считать плотность задействованного в ней частного бизнеса. Сегодня многие фермерские хозяйства специализируются на выращивании плодовых культур и покидать этот сегмент не собираются.
Но, как абсолютно верно отметил Президент, развитие садоводства немыслимо без одновременного строительства технологичных хранилищ. Это даже не столько утилитарный, сколько экономический фактор. Не секрет, что стоимость плодоовощной продукции в сезон формируется в условиях жесточайшей конкуренции, поэтому цена ниже. Но стоит сохранить ее до конца зимы, весны или даже начала лета — и реализация пойдет по гораздо более выгодной цене.
Таким образом, очевидно, что интенсификация отечественного садоводства — логичный и осуществимый шаг в развитии аграрного производства, который принесет свои результаты как на макро-, так и на микроэкономическом уровне.
