По словам врача, у вегетарианцев, как и у тех, кто употребляет мясо, уровень холестерина может быть как нормальным, так и повышенным. Наряду с этим специалист отметил, что рассматриваемое вещество необходимо человеку.
- Холестерин - основа наших гормонов. Он входит в структуры клеточной мембраны, поэтому без холестерина человек умрет в ту же секунду, - обратил внимание Александр Мясников.
Врач отметил, что большая часть холестерина вырабатывается в печени.
- Основная масса холестерина - 80 процентов - вырабатывается в печени, остальные 20 добавляем едой, - уточнил медик.
Вместе с тем специалист добавил, что у высокого уровня холестерина масса причин, но основная - генетика.
- Если есть разновидность семейной гиперхолестеринемии, это отразится на пациенте, даже если он будет голодать и пить одну воду, - сказал Александр Мясников и добавил, что хотя вегетарианцы не едят мясо, они употребляют много сладкого и мучного, из-за чего возникает нечувствительность к инсулину и ожирение, а после повышается холестерин.
Фото: pixabay.com
