Хорошая новость от Евразийской экономической комиссии: производство сельхозпродукции в Беларуси по итогам первого полугодия выросло на 10,2 процента и составило 11,5 миллиарда рублей. В Армении этот показатель — 4,3 процента, в Казахстане — 3,4, Кыргызстане — 3,3, России — 0,2 процента.
Комментируя этот факт, в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия сочли необходимым отметить, что отчасти полученные результаты — следствие более ранних сроков начала уборки зерновых культур. Соответственно, наибольший прирост продукции получен в растениеводстве — 44,1 процента, в том числе в Гродненской области — 81,2, Минской — 50,3. Намолочено на 420 тысяч тонн зерна больше уровня января — июня 2023 года, увеличена заготовка сенажа на 2,4 миллиона тонн, сена — на 20 тысяч тонн, силоса — на 56,7 тысячи тонн. По итогам завершения уборочных работ темп производства валовой продукции сельского хозяйства будет сокращаться и к концу 2024‑го составит около 106 процентов.
Что касается животноводства, то 106,1 процента к уровню прошлого года — это итог планомерной и кропотливой работы по дальнейшему развитию отрасли. В данном случае молочного животноводства, которое выросло по итогам полугодия на 107 процентов. В физическом весе это 4,4 миллиона тонн молока, или по 3124 килограмма его от коровы.
Фото из архива «СБ»
Молоко для наших сельхозпроизводителей — это главный источник финансового благополучия, так как именно его реализация дает обычно до 70 и больше процентов выручки, а рентабельность производства в лучших хозяйствах иной раз ненамного меньше.
Отрадно, что в его производстве прибавили все области. В Брестской области это 108,8 процента, Гродненской — 108,4, Минской — 104,7, Гомельской — 107,6, Могилевской — 107,3, Витебской — 106,9.
Факторы роста молочного производства всем хорошо известны. В числе ключевых — модернизация материально-технической базы, то есть строительство МТК, заточенных под самые современные технологии.
Доильные залы, включая роботизированные, круглогодичное стойловое содержание скота с однотипным кормлением, обязательное разделение животных по физиологическим группам, замкнутый цикл воспроизводства стада и многое другое — все это уже давно вошло в повседневную практику. В первую очередь в Брестской, Гродненской и Минской областях, которые дают сегодня львиную долю выпускаемого в стране молока. Растущая выручка от него позволяет больше инвестировать в развитие базы, чтобы опять же больше производить и продавать.
В Брестской области, например, сегодня без малого 90 процентов дойного стада уже переведено на новые технологии. В стадии строительства 75 животноводческих объектов, в том числе 44 молочно-товарные фермы. Продолжается, вернее, никогда не прекращалась работа по повышению генетического потенциала дойного стада. Он таков, что, как со всем на то основанием считают специалисты, позволит по итогам года получить в среднем от коров не менее 7,6 тысячи килограммов молока, а валовое его производство довести минимум до 2,3 миллиона тонн. По итогам полугодия все районы области плюсуют с трехзначными цифрами. Лидеры в производстве — Ивановский, Брестский, Каменецкий районы, которые с надоем от коровы в 4733, 4586, 4231 килограмм соответственно вошли в топ-10 лучших районов страны по производству молока.
Большое молоко — это еще и хорошие зарплаты кадров массовых профессий (операторов машинного доения, животноводов) и специалистов. Поэтому не случайно, что дефицита первых нет, а вакансии зоотехников и ветеринарных врачей заполнены на 87 — 95 процентов.
Вклад Витебской области в общий результат, а это 366 тысяч тонн, конечно же, несопоставим с тем, что в него внесли наши молочные «гранды», но разве это означает, что труд здешних животноводов не заслуживает хотя бы доброго слова. Наоборот. Хотя бы потому, что в условиях жесточайшей бескормицы, когда пришлось завозить более миллиона тонн травяных кормов, область впервые в истории в прошлом году вышла на 4226 килограммов молока от коровы, а в этом рассчитывают на итоговую цифру в 4500. Так что в условиях, когда только 16 процентов скота находится на круглогодичном стойловом содержании, когда 15 сельхозпредприятий не надоили от коровы даже по две тысячи килограммов, обеспечить 6,9 процента роста, причем за счет увеличения реализации товарной продукции и роста товарности, — это дорогого стоит.
Безусловно, свою роль в повышении эффективности производства должны сыграть десять современных МТК, которые прибавятся к уже существующим 97. В перспективе к 2030 году современных комплексов и МТФ должно быть построено 126 (на 153 тысячи ското-мест), что даст возможность 90 процентов дойного стада перевести на стойловое содержание с однотипным кормлением. Это другой уровень производства, сохранности животных, с которой сейчас еще множество проблем, условий труда людей, иные надои и более весомый вклад в общий результат.
Дальнейшее совершенствование материальной базы отрасли актуально для всех областей. В рамках выполнения поручения Главы государства по переводу до конца 2030‑го дойного стада на современные технологии содержания в стране запланировано построить 204 и реконструировать 424 молочно-товарных комплекса.
Сложно ли ответить на вопрос: чем обусловлено лидерство Беларуси в производстве сельхозпродукции в рамках нашего экономического союза? Нет, потому что ответ очевиден. Он в том, что все годы нахождения на посту Президент Александр Лукашенко ни на мгновение не отклонился от стратегического курса на развитие крупнотоварного аграрного производства, повышение его эффективности. Отсюда пристальное внимание к кадрам, которые работают в отрасли, реальная помощь конкретным сельхозпроизводителям и регионам, сельхозмашиностроению, аграрной науке, модернизация перерабатывающих предприятий, конвертирующих труд аграриев в миллиарды долларов экспортной выручки, и многое другое. Кстати, секретов здесь никаких и ни от кого — белорусский лидер постоянно подчеркивает, что наши специалисты готовы предоставить партнерам по союзу любые технологии, создать под ключ новые агрогородки и производства, обучить персонал.
