Финская компания Synbio Powerlabs намерена стать мировым поставщиком искусственного мяса, производя его в промышленных масштабах. Отмечается, что первые поставки возможны в конце 2025 года в страны Ближнего Востока, пишет ТАСС.
Фото: freepik
Один из руководителей предприятия Алехандро Анталич сообщил, что «это будет крупнейшее производство в этой области в мире».
Уточняется, что запустить производство планируется к концу 2024 года, выйдя на мощности десятков тонн к концу 2025 года. Продажа в странах ЕС пока не возможна ввиду отсутствия сертификации и необходимых разрешений.