Электрочайник — максимально простой и понятный прибор, который разогревает воду до 100 градусов, а затем самостоятельно отключается. Но есть и необычные модели с отдельной базой, сенсорным дисплеем, встроенным заварником и даже двухэтажные. У современных чайников достаточно много функций. Эксперт рассказал о самых необычных и современных моделях.
Один из самых полезных и функциональных трендов — поддержание заданной температуры. Внутри таких чайников есть термометр. Он измеряет, насколько вода горячая или холодная с точностью до градуса, причем в реальном времени. В некоторых моделях рядом с текущей температурой на дисплее отображается та, которую задает пользователь. В чайнике есть определенные функции, чтобы быстрее выбрать желаемую температуру. Во многих моделях можно установить температуру вручную с точностью до градуса. Чайник автоматически поддерживает ее вне зависимости от того, сколько в нем воды. Но это именно поддержание, а не кипячение. А если задать температуру меньше текущей, то вода не будет специально охлаждаться. Чтобы ее вскипятить, нужно нажать на соответствующую сенсорную кнопку. После кипячения чайник автоматически выключается. Тут никаких инноваций нет.
Еще может встречаться альтернативный режим кипячения — дехлорирование. Разница в том, что чайник с такой функцией греет воду, доводя до кипения, и продолжает какое-то время кипятить воду. Довольно долго, пару минут. Только потом чайник выключается. По задумке производителя, этот процесс нужен, чтобы максимально очистить воду от хлора. Так что, если чайник сам не отключается, а вода продолжает кипеть, возможно, включен режим дехлорирования.
Настоящие Hi-Tech-чайник, по мнению эксперта, — это модели с дистанционным и голосовым управлением. Вместо кнопок в них установлен сенсорный дисплей и цифровое отображение температуры воды на самом корпусе. В чайник можно встроить систему умного дома и управлять им дистанционно через приложение. В нем же регулируется температура подогрева с точностью до градуса. Еще можно управлять через голосовые команды, список которых можно найти в мобильном приложении. У чайника есть отложенный старт на несколько часов, задание о точной температуре подогрева и проверка статуса самого чайника. В дополнение ко всему само приложение может прислать уведомление, когда устройство закипит.
Дистанционное управление и подогрев — это не всё, чем может удивить современный чайник. Некоторые модели выводят на новый уровень процесс заваривания и подогрева чая. Речь идет о заварнике. Традиционно это стеклянный сосуд с носиком и специальной колбой, в которую засыпаются сухие чайные листья. В некоторых моделях она может быть встроена в сам чайник. Она съемная, ее легко доставать и чистить от листьев. Можно заварить чай сразу на большую компанию из-за большого объема чайника. В некоторых моделях есть функция поддержания заданной температуры. То есть, когда чай заварился, можно сделать так, чтобы он вообще не остывал. Однако, в такой конструкции есть и минус. Если нужно получить просто чистый кипяток, то перед этим придется достать колбу с листьями чая, очистить и ее, и сам чайник, чтобы новому напитку не передался аромат старой заварки.
Но заварники не только встраивают, бывают и обычные, отдельные. Например, это может быть конструкция с собственной базой. Или двухэтажная башня. В обоих случаях чай заваривается в отдельной стеклянной таре. В некоторых моделях есть специальная площадка с подогревом под заварник. В них всё работает довольно просто и понятно. В двухэтажной конструкции способ подогрева довольно необычный. Чтобы заварить чай, нужно вскипятить воду, затем залить ее в заварник и поставить его на чайник, предварительно сняв с него крышку. Так тепло от воды снизу будет какое-то время подогревать устройство.
Фото: скриншот видео.