Эксперт отмечает:
— В результате территории Гомельской и Брестской областей стали пригодными для выращивания ранее нетрадиционных видов продукции — арбузов, дынь, винограда, томатов и огурцов в открытом грунте. В свою очередь, эффективная диверсификация экспортного потенциала, как показывает практика, основывается на производстве переработанной продукции из овощей и фруктов с высокой добавленной стоимостью. Актуальным вопросом остается и экология ведения производства овощей и фруктов. Основные производители заинтересованы в решении экологических проблем механизации, химизации сельскохозяйственного производства, рационального применения органических и минеральных удобрений как основы получения экологически чистой продукции. Все больше заявляет о себе в мире и нашей стране органическое земледелие. Это новое направление, представляющее собой технологию выращивания овощей и фруктов без применения химических удобрений и пестицидов. В настоящее время продажи органической продукции в странах с высоким доходом на душу населения достигли 10 %. В Беларуси принят Закон «О производстве и обращении органической продукции» и в настоящее время сертифицировано более 30 субъектов Брестской, Витебской, Гродненской, Минской и Могилевской областей.
