Фото из архива «СБ»«Кукуруза является одной из самых ценных сельскохозяйственных культур как по кормовым, так и продуктивным качествам. Специалисты животноводческой отрасли уважают кукурузу за наиболее ценный белок и аминокислоты, витамины. Эта культура занимает первое место в кормовом балансе из-за калорийных особенностей, хорошо усваивается животными — до 90 %. Помимо этого, дает хорошую урожайность, освобождает поля от сорняков», — отметила Жанна Чернявская.
При правильно выстроенной технологии возделывания, используя качественный посевной материал, выбирая правильное время уборки и переработки — можно получить высококачественные бюджетные корма для крупного рогатого скота — силос из зеленой массы, шрот, плющеное зерно, сказала депутат. «И 100 % прав Президент, требуя от ученых улучшения отечественных сортов кукурузы, — подчеркнула она. — Кукурузу применяют не только в животноводстве, но и в пищевой промышленности и фармацевтике. Сырье используют для корма животных, для рыбалки, в пивоварении, спиртовом и консервном производстве. В мировом зерновом балансе выращивание этого растения стоит на третьем месте после риса и пшеницы. Как высококонцентрированный корм для животных кукуруза превосходит овес, ячмень, просо и другие культуры».
«Необходима разработка и реализация селекционных задач, где особое внимание будет уделяться не только повышению продуктивности, но и экологической стабильности генотипов, их способности противостоять действию стрессовых факторов среды. А это важное условие для роста валовых сборов зерна кукурузы, — дополнила Жанна Чернявская. — Необходимо проводить работу по созданию конкурентоспособной отечественной селекционно-генетической базы. А это уже задачи по выполнению продовольственной безопасности Республики Беларусь».
