Высокий уровень самообеспечения продуктами питания в нашей стране позволил создать значительный экспортный потенциал в сфере АПК. Об этом заявил сегодня в Минске на международном форуме «Беларусь молочная» министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло.
За восемь месяцев текущего года поставки этой продукции на внешние рынки составили 5,2 миллиарда долларов – на четверть больше соответствующего периода прошлого года. Мы нарастили продажи за рубеж изделий из мяса, мяса птицы, говядины в разделанном виде, а также сыров и творога, то есть готовой продукции с высокой стоимостью и доходностью. Экспорт продуктов питания по итогам года ожидается примерно 8 миллиардов долларов.
Министр подчеркнул, что в условиях нарастающего в мире беспокойства по поводу нехватки продуктов и роста цен на сельхозтовары полученный урожай позволяет обеспечить закладку сельхозпродукции в стабилизационный фонд под полную потребность внутреннего рынка на межсезонный период, а также поставлять белорусскую продукцию на мировые рынки, где она крайне востребована из-за высокого качества.