Меньше платят за питание и зарабатывают: зачем сельским школам нужен огород

Бесплатное пюре и свой арбуз на десерт

Пришкольный огород не только удешевляет питание, но и воспитывает трудолюбие

Глава государства на Респуб­ликанском педсовете 27 августа отметил: «Не будете заниматься трудовым образованием, воспитанием детей в школе — наполовину ваша эффективность на уроках пропадет. Подумайте, как нам возродить трудовую практику для школьников». 

Сельские ребята, благодаря школьным огородам и садам, на земле работать умеют. К слову, идею возделывания сельхозкультур при учреждениях образования последнее десятилетие активно продвигают экоактивисты во всем мире, а у нас эта традиция существует давно. Какой урожай в нынешнем году вырастили юные огородники и садоводы?


В Свирской средней школе Мядельского района работы на земле не прекращаются с весны. Сейчас учащиеся и педагоги собирают щедрый урожай яблок. Директор школы Вера Шукело рассказала, как им распорядятся:

— Оставим на хранение и в течение года будем давать ребятам в качестве натуральной витаминной добавки к завтраку или полднику. Помимо сада на территории пришкольного участка есть огород около 12 соток, на котором выращиваем свеклу, морковку, картошку. В теплицах у нас рассада цветов. 

Ученики вместе с педагогами летом следят за порядком — пропалывают, собирают первые плоды. Качество овощей и фруктов, прежде чем они попадут на стол, проверяет санстанция — речь все-таки о здоровье детей.

Учащиеся Боровиковской средней школы перебирают урожай чеснока.

Вера Алексеевна пояснила, что свои продукты значительно удешевляют школьное питание, ведь закупать для столовой их приходится меньше, а значит, доплаты минимальные с учетом дотаций государства. 

К выезду на картошку готовится трудовой десант Говядской средней школы Шкловского района. Ребята должны убрать 80 соток второго хлеба. Тяжело? 

— Скорее весело, — отвечает одиннадцатиклассница Даша Язубец. — Нас никто не заставляет, уборка урожая — традиция. Время на картошке или на летней практике проходит с пользой, даже с некоторым спортивным азартом. Ведь мы шутим, соревнуемся, кто больше сделает. 

Даша — выпускница агрокласса, в котором всего три человека. К сельскому труду приучена с детства, ее папа — тракторист в местном хозяйстве. Карьера в аграрной отрасли кажется девушке хорошим выбором.

Вероника Фадеева несет яблоки в сушилку.

Ирина Киселькова считает работу детей на земле важным составляющим воспитательного процесса: 

— Кому-то не очень нравится во внеурочное время полоть землю, но это дисциплинирует. Большинство ребят сами понимают, что нужно помогать и маме на огороде, и школе. Некоторым нужно объяснять. Главное, не отделяться от детей, а на собственном примере показывать, как нужно трудиться.

Десятикласснице Екатерине Любченко из Боровиковской средней школы Светлогорского района на уроках труда и во время школьной практики больше всего нравится наблюдать, как из семечки вырастает плод.

— Полоть, поливать, экспериментировать с сортами, учиться технологиям возделывания разных культур очень интересно! — говорит она. — Особенно когда делаешь это вместе с одноклассниками. Тем более в нашем огороде растут не только привычные картошка, капуста и огурцы с помидорами, но и экзотика. 

На учебно-опытном участке школьники садят арбузы, дыни, дайкон и земляной орех, которые разнообразят меню. 

— Сотрудничаем с Национальной академией наук, — поясняет директор Инна Гошко. Сотрудники НАН иногда советуют, что можно посадить. Площадь под картофель дало КСУП «Боровики».
В прошлом году выкопали 2,5 тонны. Хватило не только себе, но и на продуктовый набор ко Дню пожилых людей. У нас есть и так называемые социальные грядки. Там выращиваем рассаду, которую в будущем могут забрать малообеспеченные семьи. 
Элина гошко, Боровиковская СШ.

 Благодаря пришкольному участку значительно экономится родительский бюджет. В среднем обед для малышей обойдется в 2,70 рубля. И раз уж заговорили о деньгах, то у подростков есть возможность и заработать летом, и принести пользу школе. На базе Боровиковской СШ, например, организовывают стройотряд по уходу за приусадебным участком. За десять дней, как рассказали его участники, можно получить 170—180 рублей. 

— Но дети трудятся не только ради денег, — подмечает Инна Гошко. — Это еще и общение, желание помочь родной школе. Особенно приятно, когда ребята выбирают аграрные профессии и возвращаются на малую родину. Так, в нынешнем году два наших выпускника поступили в БГАТУ и БГСХА. 

beleckaya@sb.by

Фото из архива героев

Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter