Чеснок так устроен, что рост листьев и формировка луковицы происходят одновременно. В середине лета начинается постепенный отток питательных веществ из надземной части в луковицу. Но у чеснока этот процесс происходит очень медленно. Листья стареют и отмирают не так интенсивно, как, например, у лука.
Воздeйствие на листья – это сильный стресс для растения, в результате которого надземная часть начинает быстрее усыхать. Поэтому завязывая перо в узел, мы заметно ускоряем формирование луковицы. И, как утверждают многие огородники, головки чеснока, у которого завязаны листья, вырастают более крупные и дольше хранятся.
Листья чеснока начинаем завязывать через несколько недель после того, как удалим закрутившуюся колечком стрелку – за 7-12 дней до уборки урожая. Обычно это середина июля.
Если листья слишком длинные, завяжите не один, а два узла. Но не затягивайте слишком туго, не тяните за листья и не переламывайте их, чтобы не повредить надземную часть.
Можно листья чеснока поделить напополам и закрутить в жгутик-косичку, а затем (ближе к кончикам) сделать узелок, который не позволит им расплестись.
Это нехитрое действие улучшает приток питательных веществ от листьев к луковице и ускоряет процесс созревания чеснока. Особенно актуален этот прием в прохладное лето с минимальным количеством осадков, когда чеснок не успевает вовремя созреть.
