— Уважаемый Анатолий Константинович, 27 июня при назначении вас министром Президент сказал: «Имейте в виду, что вы не убираете и не сеете. Ваша задача прежде всего новые технологии. Новые, новые, новые — в страну. А губернаторы пусть сеют и убирают. Поэтому новые технологии и контроль за соблюдением этих технологий. Узкие места вы знаете». После почти пяти месяцев работы что можно сказать по поводу поручения Главы государства?
— Да, министерство не сеет и не убирает, Президент, как всегда, абсолютно прав! И мы четко понимаем свою задачу в общем процессе. Кстати, выполняем ее в тесной координации с регионами и облисполкомами. Конечно, в каких-то направлениях усилия министерства и органов исполнительной власти на местах объединяются. Это касается и контроля за сроками, темпами сева и уборки, состоянием и продуктивностью ферм, комплексов, а также соблюдения новейших технологий, некоторых других вопросов. А где-то оценочные мнения расходятся, и тогда считаю важным учитывать прежде всего государственный (не региональный) интерес, то есть подтягивать отстающие районы до уровня хотя бы середняков. И в этом тоже заключается стратегия управления со стороны министерства.
Внедрение новейших технологий что в растениеводстве, что в животноводстве — очень точное мерило качества работ в разрезе регионов. И если посмотреть на предварительные результаты сельхозгода по областям, все стопроцентно подтверждается. Где дисциплина, где кадры на высоте, где наука теснейшим образом переплетена с практикой и все принимают верные решения — от земли, как говорит Глава государства, там и успех.В штабе отрасли знают, где в ближайшие год-два надо усилить эти аспекты, и намерены сконцентрироваться на главном направлении — внедрении прорывных технологических решений в сельском хозяйстве.
В частности, за прошедшие пять месяцев проанализированы и определены направления совершенствования некоторых технологий в растениеводстве. При посевной кампании это Strip-till — «полосная почвообработка». При проведении уходных работ — применение беспилотных летательных аппаратов. А в целом — интенсивное внедрение точного земледелия.
Точное земледелие коренным образом меняет традиционные подходы к сельхозработам. Считайте: повышаются эффективность и производительность на каждом этапе, оптимизируется количество вносимых материалов, снижаются затраты и увеличивается урожайность. За это любой хозяин голосует двумя руками. Стараемся оперативно внедрить передовую технологию и держим это на постоянном контроле.
Вообще, в условиях информатизации развитие сельского хозяйства приобрело иной вид. Аграрное производство стало высокотехнологичной отраслью экономики, в которой ключевое значение придается не количеству ресурсов, а рациональности их использования и эффективности. В этом направлении и ведется основная работа.
На этот счет даны соответствующие поручения НАН Беларуси, РО «Белагросервис» и другим заинтересованным организациям в части научных разработок, закладки опытных участков, производства и закупки нового оборудования и техники во всех регионах Беларуси.
— Сельхозгод завершается. В пяти регионах прошли областные «Дажынкі», 16 ноября эстафету завершает Могилевщина. Самое время в канун нашего профессионального праздника подвести его итоги. Итак, это был успешный год на полях и фермах? И если да, то в чем прежде всего?
— На погоду вообще грех жаловаться. Нынешний год мог быть и лучше по погодным условиям, а мог и хуже. И эти отклонения, безусловно, влияют на конечные результаты. Что ни говори, а зона рискованного земледелия никуда не ушла, скорее, наоборот, она возвращается. Но важнее другое: мы всегда, в любую погоду, должны быть во всеоружии, то есть, при активном внедрении новейших технологий, всепогодными. Это мировой уровень развития, которому соответствует и белорусский АПК.
Так что по большому счету результаты показывают люди. На каждом участке, в каждом трудовом коллективе. И отговорки здесь о каких-то неблагоприятных условиях в пользу бедных. Исходя из этого мы и оцениваем, пусть предварительно, итоги сельхозгода.
Итак, сегодня могу с уверенностью сказать: практически все полевые работы завершены.
По состоянию на 15 ноября по республике убраны зерновые и зернобобовые культуры с кукурузой, намолочено 8,9 миллиона тонн зерна в первоначально оприходованном весе при средней урожайности 38,1 центнера с гектара (плюс 0,4 к уровню соответствующего периода 2023 года). Намолочено 1,1 миллиона тонн маслосемян рапса (плюс 100 тысяч тонн к уровню 2023-го) при средней урожайности 27,8 центнера с гектара (плюс 1,1 к уровню 2023 года). Собрано зерна и маслосемян крестоцветных культур в первоначально оприходованном весе около 10,3 миллиона тонн (плюс 0,5 миллиона к итогу 2023-го).
Достойный результат получен по заготовке травяных кормов: 9,5 миллиона тонн кормовых единиц (103 процента к уровню 2023 года), на условную голову скота — 32 центнера кормовых единиц (плюс 1,7 центнера).
Заготовлено в физическом весе 148 тысяч тонн льнотресты (116 процентов к уровню 2023 года). Средний номер по республике — 0,93 (в 2023‑м — 0,77).
Накопано корнеплодов сахарной свеклы 5,1 миллиона тонн при средней урожайности 491 центнер с гектара. Вывезено сахарной свеклы на приемные пункты 4,1 миллиона тонн (81 процент к накопанному), по результатам входного контроля сахаристость корнеплодов составляет 16,1 процента — плюс 0,1 процента к базисной.
Создан отличный задел под урожай 2025 года: озимые зерновые на зерно посеяны на 1,5 миллиона гектаров (уровень прошлого года). Озимый рапс — на площади более 443 тысяч гектаров (105 процентов к уровню 2023-го).
Остается на повестке еще одно важное дело у земледельцев — подъем зяби. На 15 ноября зяблевая обработка почвы проведена более чем на миллионе гектаров (71 процент к плану). Эта работа продолжится до тех пор, пока будут позволять погодные условия. Цель понятна: важно уменьшить нагрузку на людей и технику весной, когда начнется подготовка к севу яровых культур.
Как известно, результаты в животноводстве сильно зависят от урожайности полей и лугов. Так вот статистика говорит в пользу высокой продуктивности наших ферм.
За девять месяцев 2024 года организациями мясо-молочной промышленности системы Минсельхозпрода обеспечен темп роста переработки молока в 104,2 процента, скота — 106,3 процента к аналогичному периоду 2023-го.
Принятые меры позволили обеспечить темп роста производства готовой продукции организациями системы Минсельхозпрода: цельномолочной продукции — 104,5 процента, сухого цельного молока — 107,5, сухого обезжиренного молока — 111,4, сухой молочной сыворотки — 103, мороженого — 110,9, мяса и субпродуктов — 106,6, в том числе говядины — 108,1, свинины — 105,0, колбасных изделий — 103,9, полуфабрикатов — 104,8.
— Вы правы, Анатолий Константинович: цифры достаточно красноречивы, всегда важен конечный результат. Все, что убирается с полей и производится на фермах, должно обрести добавочную стоимость и на финише переработки дать, во-первых, реальную финансовую выгоду самим производителям-селянам, а во-вторых, наполнить прилавки магазинов, стабилизационные фонды продовольственным ассортиментом, максимально расширить диверсификацию экспорта. У белорусского АПК по всем этим направлениям солидная мировая репутация. Как сработали экономические звенья в этом году с тем, чтобы выдать на-гора этот самый конечный результат?
— Финансовый год также закончим с положительным результатом. Обеспечен рост выручки от реализации продукции (за восемь месяцев выручка увеличилась на 11,2 процента к соответствующему периоду прошлого года), получены прибыль от реализации и положительная рентабельность продаж (более 6 процентов), чистая прибыль увеличена к соответствующему периоду 2023-го на 1,6 процента.
Во внешней торговле Беларусь получила статус одного из ведущих экспортеров продовольствия в мире. Доля продовольственных товаров и сельхозсырья в общей структуре нашего экспорта — более 20 процентов. Это хорошо, но далеко не предел! И мы не собираемся останавливаться на достигнутом. Главой государства на этот год поставлена амбициозная задача: экспорт продтоваров и сельхозсырья ориентировать на 9 миллиардов долларов США. По силам нам такая высота? Вполне. Для этого планомерно наращиваем объемы, расширяем как географию поставок, так и присутствие белорусских товаров на уже освоенных рынках. Напомню: сегодня белорусское продовольствие поставляется в более чем 100 стран мира.
Что в нашей экспортной корзине? В основе — молочная и мясная продукция (около 60 процентов). Но что интересно, растут поставки продукции растениеводства: свежих овощей, ягод и фруктов, переработанной плодоовощной продукции, а также рыбы и рыбной продукции. Основной объем поставок приходится на традиционные для нас рынки стран СНГ, прежде всего в Российскую Федерацию. Но даже при таких внешних рынках в шапку спать не стоит и надо искать сбыт в дальнем зарубежье. Здесь солидные объемы экспорта уже приходятся на страны Азии. Понятное дело, Китай — наш важнейший стратегический партнер в Азии. Максимально активно закрепляемся на этом рынке. И не только поставками продовольствия, но и реализацией совместных проектов с китайскими партнерами, в том числе в создании совместных предприятий по производству молочных продуктов из белорусского сырья в Китае.
Растет экспорт в страны Африки и Латинской Америки. Очень уж велик потенциал рынков африканских стран для белорусских товаров. Развитию этого направления уделяется особое внимание, есть конкретные результаты. Начаты поставки сухих молочных продуктов в Алжир. Это второй в мире импортер по данному направлению после Китая, и его рынок очень перспективен и емок для экспорта сухого молока. В Республику Зимбабве поставлена первая пробная партия сухого обезжиренного молока.
В наших планах направить все усилия на дальнейшее увеличение объемов производства качественной, востребованной на внешних рынках продукции (включая продукцию с высоким уровнем переработки), что позволит обеспечить прирост объемов на экспорт и получение дополнительной валютной выручки. И самое главное, что важно знать: мы наращиваем поставки за рубеж при гарантированном и стабильном обеспечении своего внутреннего рынка под полную потребность и даже с большим запасом.
— Перед отраслью стоит целый ряд проблем, и они не только внешнего характера (санкции и прочее), но и наши внутренние. Их решение — это использование дополнительных и существенных резервов. Не будем подробно говорить обо всех, коснемся, скажем, культуры земледелия: здесь уже есть понимание и перспективы их решения?
— Самое главное, что у наших земледельцев накоплен свой внушительный опыт решения любых проблем. И чтобы его заимствовать, сегодня не надо ехать за три моря. Хотя в свое время мы настойчиво и скрупулезно изучали европейский опыт в земледелии, садоводстве, животноводстве и преуспели в этом. Настолько, что уже иные зарубежные коллеги не прочь заглянуть на наши поля, фермы, перерабатывающие предприятия, чтобы «подсмотреть секреты». Санкции санкциями, а кушать хочется всем, всегда и вкусно.
С учетом всего этого строим свою работу. И здесь целый ряд направлений. В целом, в связи с глобальным потеплением и меняющимися погодно-климатическими условиями продолжаем адаптацию сельского хозяйства к сложившимся реалиям. Помимо всего прочего, меняем, как я уже говорил, и некоторые традиционные представления о работе на земле. Не торопясь, осмотрительно, но меняем. Скажем, понятно, что уровень урожайности сельхозкультур в значительной степени зависит от агрофизических свойств почвы, на которые существенно влияют способы ее обработки.
Сейчас преобладающий способ обработки почвы — отвальная вспашка. То есть плугами. Теоретические и практические основы борьбы с «плужной подошвой» изучены достаточно широко, все прописано в различных научных трудах, рекомендациях — это использование глубокорыхлителей, изменение направления и глубины вспашки. Требуется только неукоснительное соблюдение технологии, что и требует от нас Президент.
А вот безотвальная обработка пока еще не так распространена, да она и не на всех почвах Беларуси возможна. Но при этом достаточно популярна и результативна в отдельных хозяйствах и районах. И в самом деле, достаточно эффективная и при этом экономная технология, способствующая устранению этой самой плужной подошвы и предотвращению причин, приводящих к образованию на полях весенних вымочек. Это позволит повысить продуктивность пахотных земель. При использовании подходящих для почвы и повышения урожайности вариантов важно жесткое соблюдение технологической дисциплины, что позволит достичь запланированных результатов в растениеводстве.
Что касается селекционной работы, она постоянно ведется учеными НАН Беларуси. Задача — продолжить развивать данное направление в целях получения высокопродуктивных сортов семян, гибридов, адаптированных к меняющимся погодным условиям.
— За каждым сельхозпредприятием всегда стоят люди: управленческий менеджмент, специалисты среднего звена, рядовые крестьяне. Это фундамент всех наших достижений в отрасли, Президент от всей души благодарит их на областных «Дажынках», а наиболее отличившимся вручает государственные награды. Как вы, Анатолий Константинович, расцениваете вклад буквально каждого в продовольственную безопасность страны, гражданскую и патриотическую позиции селян, а также их социальную обеспеченность: жилищные условия, заработная плата, график работы и т.д.? И что хотите пожелать всем труженикам сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности?
— Сельчане — наш огромный капитал. Это настоящие труженики на своей земле. И патриоты белорусского государства, активные сторонники нашего Президента. На них земля-кормилица и держится, год от года становясь все щедрее и благодарнее. Если немного открутить время назад и сравнить…
Тридцать лет назад в наших продовольственных магазинах были пустые прилавки. Но все кардинально изменилось после того, как избранный народом Президент Александр Григорьевич Лукашенко отвел страну от пропасти. По его поручению были разработаны соответствующие государственные программы. Аграрная экономика интенсивно развивалась, белорусский АПК постепенно стал законодателем мод и автором многочисленных брендов. Исключительная и гарантированная продовольственная безопасность у нас обеспечена основательно и давно. Да, первое время были важны количественный рост и объемы. Сейчас мы, можно сказать, шлифуем качество и высокую добавленную стоимость белорусского продовольствия.
И кто это сделал и продолжает делать? Люди белорусской деревни прежде всего. Вместе со своими партнерами, учеными, промышленниками. Под руководством Главы государства, который отлично знает всю крестьянскую науку и держит развитие АПК на постоянном контроле.Так вот, труженики села, конечно, заслуживают за свой неустанный труд и достойных условий труда, и такой же обеспеченности социальными благами — жильем, заработной платой, сельским комфортом в быту. И можно назвать десятки и сотни примеров сельхозпредприятий, агрогородков, где построены современные дома и квартиры, комфортные рабочие места на фермах и мехдворах, есть все необходимые бытовые и культурные объекты, отрегулирован график работы с учетом выходных дней в неделе.
За девять месяцев 2024 года среднемесячная заработная плата работников сельского хозяйства выросла на 22 процента к соответствующему периоду 2023 года и составила 1769,2 рубля. Удельный вес зарплаты в ее уровне по народному хозяйству республики обеспечен в пределах 80 процентов (в предыдущие годы — не более 70 процентов). При этом следует напомнить, что выше среднереспубликанского уровня зарплата в Минской (1962,5 рубля), Брестской (1893,6 рубля) и Гродненской (1838,0 рубля) областях. И что еще важно — тенденция к росту. Увеличивается количество организаций с уровнем заработной платы свыше 1000 рублей: за 2021 год — 292 (28 процентов от общего количества), сегодня — 816 (91,6 процента). Опять же, лидируют Брестская, Минская и Гродненская области.
У меня часто в командировках спрашивают: а какой рецепт повышения заработной платы? Он один — четкое соблюдение всех технологических регламентов по производству сельхозпродукции и получение качественной продукции, что дает возможность направить выручку от ее реализации на повышение доходов тружеников села. Государство создает все условия для роста заработной платы, но и сами работники должны прикладывать максимум усилий к повышению своего благосостояния.
Но — хватит о проблемах и резервах. Завтра наш профессиональный праздник. Уважаемые коллеги — труженики агропромышленного комплекса и перерабатывающей промышленности, примите мои самые искренние и сердечные поздравления! Огромное спасибо всем за благородный, нелегкий, а подчас и героический труд на земле, за преданность белорусской деревне и вашу ответственную гражданскую позицию. Вы делаете большое дело огромной государственной важности. Здоровья, семейного благополучия, земного счастья, новых трудовых высот на благо нашей любимой Беларуси!
— Большое спасибо, Анатолий Константинович, за ваши ответы и интересный разговор. С праздником!
mikhovich@sb.by
