pixabay.comПо словам ученых, белок из шпината может внести весомый вклад в создание нового лекарства, которое поможет большому числу людей. Препарат на основе этого вещества окажется действенным при расстройствах, которые связаны со злоупотреблением алкогольными напитками, при хронических болях и упадке настроения. Проблемы, которые сейчас не поддаются адекватному лечению, могут уступить под влиянием пептидов, являющихся продуктами метаболизма белка под названием рубиско.
Изучение пептидов показывает, что они могут проникать сквозь гематоэнцефалический барьер. Это значит, что они эффективны в борьбе с расстройствами центральной нервной системы. Сейчас ученые работают над созданием стратегии, которая даст возможность усилить найденные пептиды и использовать их на практике.
