С наступлением зимы жители древнего города Аньчан, расположенного в провинции Чжэцзян на востоке Китая, принялись за изготовление традиционных вяленых продуктов. Фасады их домов увешаны разнообразными изделиями: колбасами, утиными тушками, тушеной солониной и вяленой рыбой. Такое зрелище привлекает множество туристов, желающих почувствовать «вкус» зимы. Взглянуть на это предлагает издание «Жэньминь жибао».
Древний город Аньчан был основан в период Северной Сун (960–1127 гг.). Каждая семья в этом городе живет у воды, и уже более тысячи лет здесь существует традиция изготовления мясных и рыбных продуктов.
Фото «Жэньминь жибао».