Как бы мы заботливо ни относились к саду, ЧП все равно случаются. Взять хотя бы растрескивание плодов. Очень часто этим страдают косточковые культуры. И это по большей части проблемы технологии, а не недоработка селекционеров. Так считает заведующий лабораторией генетических ресурсов плодовых, орехоплодных культур и винограда кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Илья Полубятко, куратор коллекции вишни и черешни:
— В институтском саду есть сорта, которые устойчивы к растрескиванию. К примеру, «Наслаждение» стойко переносит климатические перипетии. Все зависит от стадии созревания, сорта и плотности мякоти. Плоды же бывают двух видов: гини — с нежной мякотью и бигаро — с плотной. Выделяют и ягоды средней плотности.
— В последние годы все настойчивее заявляет о себе вишневая муха.
— Приступать к обработкам лучше всего в последних числах мая. Пока вредители докармливаются и еще не приступили к кладке яиц. При этом воздух должен быть прогрет до плюс 18 градусов и выше. Для средних и поздних сортов допускается опрыскивание даже на этапе, когда уже образовалась завязь.
Вишневая муха.Самые популярные из химических препаратов — «Актеллик», «Фуфанон», «Актара», «Би-58 новый». Первый раз их рекомендуется применять через 10 — 12 дней после вылета мухи из земли, а затем еще раз через 2 недели. Это предупредит потерю урожая средних и поздних сортов. Не менее эффективны «Искра», «Каратэ» и «Молния». Поскольку насекомые адаптируются к ядам, инсектициды необходимо чередовать.
Можно использовать и биопрепараты. Они действуют мягче, да и срока ожидания у них как такового нет. «Битоксибациллин» и «Лепидоцид» применяют в фазе формирования бутонов и после цветения.
— Бич вишни, да уже и черешни, — монилиоз и коккомикоз.
— До появления в 1962 году коккомикоза вишня по площади плодовых насаждений в Беларуси занимала второе место после яблони. Но из-за опустошительных его эпифитотий (а начиная с 1992 года — и монилиального ожога) площади ее посадок резко сократились.
Бывает, что уже в августе дерево стоит голым. Ему еще как минимум месяц надо накапливать пластические вещества, а листва уже облетела.
Чем прохладнее и дождливее весна и лето, тем интенсивнее развивается болезнь. Возбудитель монилиоза может вызывать не только ожог, приводящий к гибели цветков, побегов и ветвей, но и так называемую серую (или бурую) гниль, поражающую плоды различных косточковых культур.
— Как бороться с монилиальным ожогом?
— Вырезать и уничтожать сухие ветки. И делать это надо как минимум дважды за сезон: в конце или вскоре после окончания цветения и повторно примерно через месяц-полтора. Ведь гибель ветвей от монилиоза не прекращается с окончанием цветения, а продолжается почти все лето. Срезайте, обязательно захватывая от 5 до 10 см здоровой части.Не забывайте и о фунгицидах. Наиболее эффективны препараты «Скор», «Хорус», «Раек». Обработки ими проводят в два этапа: перед цветением и сразу после него. Но не забываем о сроках ожидания! «Химичить» можно не позже чем за 20 — 30 дней (в зависимости от рекомендации препарата) до сбора ягод.
После уборки урожая еще раз пройдитесь по саду. Вырежьте ветви, пораженные монилиальным ожогом, соберите и уничтожьте больные плоды. При необходимости (не дожидаясь осени) опрыскайте деревья фунгицидами.
И ни в коем случае не злоупотребляйте азотом во второй половине вегетации, когда растение готовится к покою. Подкормив же, мы заставим его расти и дальше. Невызревшая древесина может попросту вымерзнуть зимой.
Также надо вести постоянную борьбу с вредителями — переносчиками заболевания: плодожоркой, казаркой, вишневой мухой.
ФАКТ
Сорта вишни с комплексной устойчивостью к болезням есть, но они самостерильны и обильно плодоносят только при благоприятных условиях. И наоборот, большинство самоплодных сортов («Жагарская», «Кистевая», «Любская», «Нефрис» и другие) сильно поражаются коккомикозом и монилиозом.
КСТАТИ
Если говорить о черешне, практически все районированные в Беларуси сорта сочетают в себе высокую зимостойкость и устойчивость к коккомикозу. Исключение — «Красавица», древесина которой боится суровых зим.
СПРАВКА
Замечено, что светлые плоды вишневая муха повреждает меньше.
