Кондитерская отрасль – одна из самых масштабных в стране с точки зрения количества предприятий, работающих в этом секторе экономики. Их более двухсот. Такую цифру озвучил сегодня на пресс-конференции заместитель председателя концерна «Белгоспищепром» Александр Яковчиц:
– Кондитерская отрасль одна из самых модернизированных в плане технологического оборудования и одна из самых высококонкурентных. Достаточно сказать, что только в портфеле фабрик концерна – около шести тысяч наименований.
Параметры развития отрасли за прошлый год таковы: в 2023-м в стране произвели 160 тысяч тонн кондитерских изделий. Загрузка мощностей кондитерских предприятий превысила 86 процентов.
Треть производимой продукции экспортируется.
– По прошлому году мы получили 173 млн долларов валютной выручки и приросли на 15 процентов в натуральном выражении. География поставок насчитывает 41 страну, – отметил Александр Яковчиц.
